Мигдальне молоко з медом: все про його користь



Мигдальне молоко з медом: все про його користь

Мигдальне молоко – рослинний напій і альтернатива коров’ячому молоку, який стала популярною в останні роки.

Коров’яче молоко втратило свою винятковість після того, як у багатьох людей виявилася непереносимість лактози і пов’язані з цим проблеми зі здоров’ям.

Тому рослинний варіант молока виявився затребуваний. Хоча його смак і відрізняється від смаку молока, за вмістом поживних речовин і користь для здоров’я він не поступається коров’ячому молоку.

вживання мигдалевого молока з медом позитивно впливає на наш організм. Ми розповімо про ту користь, яку організм отримує від щоденного вживання цього засобу.

  Прочитай також: Як мигдаль допомагає знизити рівень холестерину

1. Мигдальне молоко з медом допоможе краще спати

Коли організм повинен боротися з високим вмістом цукру в крові, це заважає нормальному сну.

Невелика кількість глюкози, що міститься в рекомендованої порції меду, допомагає поліпшити якість сну, так як зменшує активність орексина, нейротрансмітера, що регулює збудження.

2. Запобіжить передчасне старіння

Мигдальне молоко допоможе запобігти передчасному старінню

Антиоксиданти, що містяться в обох інгредієнтах, пригнічують активність вільних радикалів, молекул, що прискорюють старіння шкіри і внутрішніх органів.

Цей рецепт (мигдальне молоко з медом) з давніх часів використовується як еліксир молодості, що живить корисними речовинами тіло і поліпшує стан шкіри.

3. Чи поліпшить травлення

Випивати склянку мигдального молока з медом в день – відмінний спосіб допомогти травленню і роботі кишечника. Цей засіб допомагає запобігати запори, зменшувати запалення і утворення газів.

І це дає нам відчуття ситості, що дуже важливо для тих, хто бореться із зайвою вагою.

4. Чи захистить від хвороб дихальної системи

Мигдальне молоко допоможе захиститися від респіраторних захворювань

Завдяки своїм антибактеріальним і антивірусним властивостям, мед з давніх пір використовується для боротьби з простудними захворюваннями, грипом і болем в горлі.

Поєднуючи його з мигдальним молоком, ми отримуємо чудовий засіб, що зміцнює імунну систему. Воно допомагає організму боротися з патогенними мікроорганізмами, що атакують дихальну систему.

5. Заповнить енергію і посилить концентрацію

Цей напій дає багато енергії, тому добре пити його з ранку.

Мигдаль багатий вітамінами, мінералами і білком, мед дає організму вуглеводи.

Тому рекомендується випивати склянку мигдального молока в моменти, коли потрібно імпульс енергії і концентрації.

6. Чи захистить від мікробів

Доведено, що це засіб відмінно діє проти стафілококів.

Як приготувати мигдальне молоко з медом?

Мигдальне молоко і мед

У деяких магазинах натуральних продуктів продається розчинна мигдальне молоко для миттєвого приготування.

Але приготувати його будинку дуже просто, і при цьому ти будеш впевнена, що інгредієнти повністю натуральні, без добавок.

Якщо ти віддаєш перевагу останній варіант, прочитай інструкцію з приготування мигдального молока: 

складові

  • 2 чашки натурального неподжаренного мигдалю (280 г)
  • 6 чашок питної води (3 літри)
  • бджолиний мед

приготування

  • Поклади мигдаль в відфільтровану воду, і нехай він 12 годин відмочується. Постав його до холодильника.
  • На наступний день або через 12 годин вилий воду, в якій відмочують мигдаль, і пропусти його (з шістьма чашками питної води) через блендер.
  • Потім профільтруй цю суміш і перелий рідина в скляну посудину з кришкою.
  • Вона повинна постояти в холодильнику 4 або 5 днів. Після цього засіб готово, залишається тільки додати в нього пару ложечок меду.

Чітайтакже: Мед і кориця – чудодійна суміш для фітотерапії


Із залишків мигдалю, які залишилися після фільтрування, можна зробити миндальную борошно:   

  • Виклади ці залишки на піднос і нагрівай їх в духовці протягом години або до тих пір, поки залишки мигдалю не висохнуть.
  • Потім їх можна трохи обробити в блендері і просіяти, щоб досягти консистенції борошна.