Куркума, ця спеція жовтуватого кольору, популярна у всьому світі. Вона надає особливого смаку багатьох страв.
Куркума має азіатське походження. Вона дуже корисна для здоров’я. Куркума діє як протизапальний засіб, вона багата антиоксидантами та іншими корисними речовинами, допомагають боротися з різними хворобами.
Ця спеція широко використовується при приготуванні різних страв, вона надає їм приємний смак і колір. Але також здавна в різних культурах її використовують в лікувальних і профілактичних цілях.
Один з варіантів такого використання – вживати куркуму з бджолиним медом. Це потужний засіб зміцнення здоров’я, оскільки в ньому міститься дуже багато корисних поживних речовин.
Чому корисно це цілющий засіб?
Куркума і бджолиний мед – два натуральних інгредієнта, які з давніх часів використовуються в народній медицині завдяки своєму протизапальну і болезаспокійливого дії. Вони допомагають при самих різних хворобах.
Щоб краще зрозуміти користь, яку приносить організму це засіб, треба бути обізнаним з корисними властивостями обох його інгредієнтів.
Корисні властивості куркуми
Активна діюча речовина куркуми, куркумін, надає їй специфічний колір, але, головне, – неймовірні цілющі властивості.
Куркумін діє як протизапальний засіб і як анальгетик, допомагає при різних видах болю. Він також пригнічує прозапальні медіатори.
Антиоксиданти, що входять до складу куркуми, можна порівняти за своєю дією з вітамінами С і Е. Вони пригнічують вільні радикали, які викликають хронічні хвороби, рак і передчасне старіння організму:
Зазвичай куркума використовується для:
- Полегшення симптомів артриту і м’язових болів.
- Боротьби з різними патогенними мікроорганізмами, такими, як Sarcina, Gaffkya, Corynebacterium і Clostridium, і з деякими видами грибка.
- Захисту мозку.
- Зміцнення імунної системи.
- Тонізації і захисту печінки.
- Запобігання різних видів раку і для боротьби з ним, якщо ця хвороба почалася.
Корисні властивості меду
Друга складова цього натурального кошти – мед, продукт дуже популярний у всьому світі завдяки своїм смаком і своєму сприятливому впливу на здоров’я.
Численні дослідження показали, що мед має властивості антисептика і бактерицидними властивостями, він зміцнює організм, заспокоює, діє як діуретик і легке проносне.
Це кращий натуральний антибіотик, доведено, що він може знищувати різні види мікроорганізмів. Крім цього він може використовуватися для:
- Полегшення симптомів грипу і застуди, таких, як нежить і подразнення горла і гортані.
- Посилення імунної реакції організму на віруси і шкідливі бактерії.
- Для запобігання та лікування інфекцій.
- Прискорення загоєння ран.
- Регулювання кишкової мікрофлори.
- поліпшення травлення і лікування виразок.
Як приготувати «золотий мед»?
Суміш меду і куркуми відома в натуральній медицині як «Золотий мед».
Це потужне протизапальний засіб, яке зміцнює імунну захист і допомагає боротися з різними хворобами.
Воно ідеально при грипі, застуді і болях в суглобах.
складові
- 100 бджолиного меду
- 1 ложка куркуми (15 г)
Додати ложку порошку куркуми до кожним ста грамам стовідсотково органічного бджолиного меду.
Обидва компоненти потрібно перемішувати до тих пір, поки не вийде однорідна маса. Зберігається ця суміш в добре закривається скляному посуді.
Рекомендована доза
Для полегшення симптомів грипу і застуди рекомендується в перший день хвороби приймати пів-ложечки суміші щогодини. У наступні дні пів-ложечки суміші приймається кожні дві години.
Якщо вам не подобається занадто солодкий смак «ліки», можна розчиняти його в склянці води.
рекомендації
- це засіб не слід приймати тим, у кого є проблеми з жовчним міхуром, так як куркума викликає скорочення сфінктера жовчного міхура.
- При захворюваннях дихальної системи рекомендується приймати по три ложки цього кошти в день протягом тижня.
