Сьогодні ми поговоримо про стрункість! Існують певні продукти, які можуть допомогти нам впоратися з в’ялістю м’язів і підтримувати тіло в тонусі, але, звичайно, за умови регулярних занять спортом. Правильне харчування здатне лише прискорити процес перетворення вашого тіла.
Представляємо вашій увазі кілька корисних рекомендацій, з урахуванням яких ви зможете підкоригувати або скласти заново своє щоденне меню, щоб включити в нього продукти, здатні зробити ваше тіло струнким і підтягнутим. До речі, вони також підійдуть вегетаріанцям і веганам.
білки
Коли мова заходить про здоров’я і красу наших м’язів, перше, що необхідно відзначити, це важливість білків, потрібно тільки знати, які підійдуть краще. Наявність великої кількості білка в організмі сприяє схудненню і зменшенню розмірів талії.
- червоне м’ясо: Цей тип білка найбільше сприяє розвитку мускулатури, тобто нарощування м’язової маси, але його слід споживати в помірних кількостях, так як надлишок призводить до розвитку серцево-судинних захворювань. Одного разу в тиждень буде цілком достатньо.
- біле м’ясо: Стане хорошою альтернативою, якщо ваша мета не наростити м’язи, а підтримувати їх силу і пружність.
- риба: В рибі, як в червоній, так і в білій, також міститься велика кількість білка, тільки біла – менш жирна.
- Курине яйце: Яєчний білок, як випливає з назви, найбільш багата на білки частина цього продукту, в жовтку же міститься основна кількість жирів. Тому омлети краще готувати з двох білків і одного жовтка, наприклад.
- Молоко і молочні продукти: Рекомендуємо вибирати знежирені продукти, найкраще без додавання цукру, наприклад, сир. Він прекрасно поєднується з таким натуральним подсластителем, як мед.
- бобові: Це головне джерело білка рослинного походження, який дуже корисний для здоров’я. Якщо ви не любите їх через те, що вони викликають підвищене газоутворення, то спробуйте приготувати їх з кмином або водоростями комбу, а можете зробити з них пасту, перетерши або подрібнивши в блендері. Якщо ж є їх разом зі злаками, наприклад, з рисом, то це буде достатня для організму кількість білка.
- горіхи: Найкраще їсти їх у сирому вигляді або підсушеними, але не смаженими і не солоними. Ще непоганий варіант – приготувати коктейль з горіхами, вийде такий собі рослинний напій, або соус з горіхами.
- гриби: Це теж багате джерело білка рослинного походження, дуже корисний для здоров’я, а, головне, універсальний, адже гриби прекрасно поєднуються з пастою, рисом, овочами, м’ясом і т.д.
- водорості: Найкориснішими є спіруліна і Кламат, їх можна вживати в їжу хоч кожен день.

жири
Жири нарівні з білками є життєво важливим елементом для коректної роботи всього нашого організму. Однак, якщо ви хочете запобігти їх скупчення в своєму тілі і не допустити того, щоб м’язи втратили свій тонус, необхідно замінити насичені жири в раціоні на здорові. Серед корисних жирів можна виділити наступні:
- рослинні масла вищої якості: оливкова, кокосове, кунжутне, льняне, масло зародків пшениці і т.д.
- горіхи, такі як макадамія, арахіс і мигдаль.
- Червона риба.
- Курячі яйця.
- авокадо, фрукт з високим вмістом корисних жирів.
- насіння: Кунжутні, гарбузове, лляні, насіння соняшнику.

вуглеводи
Найбільш придатними в даному випадку вуглеводами стануть наступні продукти:
- Свіжі сезонні фрукти.
- Сирі та варені овочі, а також салати, коктейлі та смузі на їх основі.
- цільні злаки: Рис, киноа, пшениця.
- Цільнозернове борошно (Не зловживати).
- крохмаль: Картопля, банани.

Харчові добавки, що
Наступні харчові добавки також мають здатність привести наші м’язи в тонус і підтримувати їх у хорошому стані, додавати їх чи ні в свій раціон, вирішувати, звичайно, вам. Тут все дуже індивідуально.
- магній
- колаген
- кремній
- Пивні дріжджі
- Спіруліна і Кламат
- Паростки пшениці
Приклад повноцінного збалансованого меню
Виходячи з набору рекомендованих нами продуктів, ми склали для вас наступне зразкове меню на день:
- Сніданок: тости з цільнозернового хліба з медом, сиром і насінням.
- Ланч: жменю горіхів і один фрукт на ваш вибір.
- Обід: курча з тушкованими овочами.
- Полудень: йогурт з горіхами.
- Вечеря: овочевий суп-пюре або омлет.
далі варіант для тих, хто не вживає м’яса:
- Сніданок: коктейль з йогурту, банана і горіхів.
- Ланч: кукурудзяні коржі з сиром.
- Обід: паста з цільнозернових борошна (тверді сорти пшениці) з грибним соусом і пармезаном.
- Полудень: тост з цільнозернового хліба з горіховим маслом (без солі).
- Вечеря: киноа з овочами і омлет.
Ну і нарешті варіант для веганів (тих, хто не вживає в їжу продукти тваринного походження):
- Сніданок: бутерброд з цільнозернового хліба, помідори і авокадо. Як добавки – спіруліна.
- Ланч: жменю горіхів і рослинний напій.
- Обід: салат з сочевиці з коричневим рисом і грибами.
- Полудень: жменю горіхів.
- Вечеря: гороховий крем-суп з водоростями, паростками пшениці і кукурудзяні коржі.
Ілюстрації: formalfallacy Dublin, Food Thinkers, sweetbeetandgreenbean.