Кава. Підбадьорливий ранковий напій, його чудовий запах полонить і кружляє голову … Кому не захочеться побалувати себе чашкою кави після обіду або на сніданок? Всі ми його шанувальники, але напевно у тебе є сумніви щодо того, чи корисний цей напій і скільки чашок кави можна випивати в день. Ми з задоволенням розповімо тобі про все це!
5 корисних властивостей кави
1. У каві містяться антиоксиданти
Кава – справжнє джерело антиоксидантів. Крім того, в ньому міститься велика кількість калію, магнію, марганцю, хрому, пребіотиків, вітамінів і токоферолів … Дослідження, проведене кілька років тому в США, вказує на цікавий факт: в основному ми отримуємо антиоксиданти з цього напою, а не з фруктів і овочів, так як більшість схильна частіше пити каву, ніж їсти фрукти.
2. Кава допомагає знизити рівень стресу
Можливо, це твердження здасться тобі сміливим. Однак, згідно з дослідженнями університету Сеула, вживання кава впливає на рівень протеїнів в мозку, що сприяє боротьбі зі стресом. Але будь обережна: мова йде про одну-двох чашках в день. Якщо випивати більше, ефект буде протилежним.
3. Кава зменшує симптоми хвороби Паркінсона
Напевно ти не в перший раз чуєш про це. Ця інформація була отримана завдяки дослідженням, проведеним в 2012 році і до опублікованого в журналі Science Daily. Безсумнівно, розуміння того, що ті, хто регулярно вживає кофеїн, рідше страждають від хвороби Паркінсона, надихає. Крім того навіть ті, хто вже схильна до цього захворювання, будуть краще справлятися з симптомами, якщо введуть кофеїн в свій раціон.
4. Кава корисна для печінки
Кава є вірним союзником печінки; він піклується про неї і захищає її – наприклад, допомагає запобігти ожирінню печінки і навіть цироз. Це відбувається завдяки тому, що в ньому містяться певні речовини, що діють як захисний механізм: вуглеводи, ліпіди, амінокислоти, вітаміни, мінерали, алкалоїди та інші біологічно активні компоненти, такі як кофеїн, дітерпени і кавова кислота … Всі ці елементи ефективно захищають печінку.
5. Кава покращує настрій
Ні, це не фантазії. Цей смачний, насичений напій діє як натуральний антидепресант завдяки стимуляції вироблення нейромедіаторів, так як серотин, дофамін і норадреналін. Кава – кращий спосіб почати день!
Скільки чашок кави можна пити щодня?
В першу чергу потрібно пам’ятати про те, що кава діє на всіх по-різному. Деякі, випивши його, не можуть спати вночі, інші не відчувають ніякої різниці, у третіх підвищується кислотність … Тому саме тобі вирішувати і оцінювати ефект, який матиме на тебе цей напій. В основному не рекомендується пити більше трьох чашок в день.
Відповідно до думки експертів, медиків-фахівців і дієтологів, рекомендована щоденна доза кофеїну не повинна перевищувати 500 міліграм. Тому важливо враховувати, наприклад, розмір гуртки, з якої ти п’єш – вона не повинна бути надто великою. Щоб добре розбиратися в цьому питанні, зверни увагу на наступну інформацію:
- Розчинна кава без кофеїну: 1 мг кофеїну
- Розчинна кава: 40 мг кофеїну
- Фільтрована кава: 30-40 мг кофеїну
- Кава еспресо: 200-250 мг кофеїну
Сміливо насолоджуйся своєю щоденною чашкою улюбленого напою! До речі, май на увазі, що, якщо ти хочеш природним способом позбутися від зайвої ваги, не випускаючи з уваги дуже смачний зелений кави.
