Незважаючи на те що сніданок є найголовнішим прийомом їжі, багато людей недооцінюють його значення. Деякі з нас не надають важливості вибору продуктів для приготування сніданку, в результаті чого нашому організму не вистачає деяких речовин. А хтось із нас і зовсім пропускає ранковий прийом їжі.
Сьогодні ми розповімо тобі про те, чому так важливо, щоб сніданок був збалансованим і корисним, і поділимося з тобою деякими ідеями.
Чому так важливо добре снідати?
Сніданок є першим прийомом їжі після нічного відпочинку, і його значення для нашого здоров’я дуже велике:
Сніданок заряджає нас енергією на весь наступний день і робить нас активними в першій половині дня.
Впливає на наше настрій.
Визначає рівень фізичної і розумової активності людини.
Завдяки гарному сніданку ми менше їмо протягом дня, а наш організм не відчуває дефіциту поживних речовин.
Наш організм краще засвоює їжу, з’їдену натщесерце.
Що не рекомендується їсти на сніданок?
Найчастіше люди допускають такі помилки при приготуванні сніданку:
Зловживання рафінованими вуглеводами: білим хлібом, випічкою, булочками, пластівцями. Через це у людини підвищується рівень цукру в крові, а відчуття голоду повертається дуже швидко. У майбутньому таке харчування може привести до запору та інших порушень в роботі кишечника.
Занадто багато цукру. Особливо це стосується білого цукру. Навряд чи його можна назвати поживним продуктом: цукор не приносить ніякої користі нашому організму. А ось про такі негативні наслідки вживання цукру, як вимивання кальцію і окислення природного середовища організму, доводилося чути багатьом з нас. Замість цукру рекомендується використовувати бджолиний мед, мелясу, стевію або сироп агави.
Зловживання молочними продуктами. Багато людей погано засвоюють молоко і деякі молочні продукти або вживають їх в занадто великих кількостях. Що ж робити? Краще вибирати молочні продукти, які не викликають порушень травлення, і віддавати перевагу напоям рослинного походження, без вмісту лактози.
Вживання продуктів, які погано поєднуються між собою, наприклад, молочних продуктів і апельсинового соку. Це призводить до появи проблем з травленням, а наше самопочуття після сніданку погіршується.
Шкідливі для здоров’я жири, які містяться в таких продуктах, як маргарин, ковбаси і т. Д. Така їжа завдає шкоди серцево-судинній системі і є однією з головних причин повноти.
Ідеї для відмінного сніданку
З такими сніданками твій організм ніколи не зіткнеться з дефіцитом поживних речовин. До того ж вони дуже смачні!
Бутерброд з цільнозернового хліба з полби з хумусом і сиром.
Тости з цільнозернового хліба з домашнім майонезом і авокадо.
Коктейль з фруктів і горіхів.
Мюслі з кефіром.
Яблуко з чорносливом, йогуртом і волоськими горіхами.
Рослинна молочко з додаванням цільнозернових злаків і какао.
Вівсяна каша на рослинному молоці з грушею і корицею.
Сир з медом, лісовим горіхом і бананом.
Чим доповнити сніданок?
Якщо останнім часом ти відчуваєш себе втомленою, тобі не вистачає сил, а настрій впало, то спробуй включити в сніданок наступні елементи:
Пивні дріжджі
пилок
Зародки пшениці
соєвий лецитин
Мака перуанська
спіруліна
прополіс
Завдяки цим натуральним добавкам сніданок стане по-справжньому корисним і допоможе відновити твоє здоров’я.
