З самого дитинства ми знаємо, що сніданок – це найважливіший прийом їжі, і його якість незмінно позначається на роботі нашого організмі протягом усього дня.
Сніданок насичує організм після нічного голодування і постачає його енергією, необхідною для виконання перших ранкових завдань.
Деякі наші звички знижують якість сніданку і зменшують його позитивні властивості.
«Вранці я не хочу їсти», «Я спізнююся на роботу», «У мене немає часу», «Я хочу схуднути» – це лише мала частина відмовок, щоб не їсти щоранку.
На щастя, все більше і більше людей перестали пропускати сніданок і почали замислюватися про його поживної цінності.
У цій статті ми хочемо поділитися з тобою цікавим рецептом на основі вівсянки і насіння Чіа, який можна приготувати ввечері напередодні. Тоді у тебе не буде виправдань, щоб пропускати сніданок.
Здоровий сніданок на основі вівсянки і насіння Чіа
Поєднання насіння Чіа і вівсянки – відмінний варіант для сніданку, так як і овес, і Чіа дуже поживні, насичують наш організм енергією і покращують обмін речовин.
Деякі вважають його відмінною харчовою добавкою для схуднення, так як цей сніданок надовго насичує організм, низькокалорійний і покращує травлення.
цей також відмінна альтернатива традиційному кави з печивом, який лише злегка приглушує відчуття голоду, що з’являється в перші ранкові години.
Ми також радимо прочитати: Вівсянка допомагає схуднути, якщо її є правильно!
Корисні властивості насіння Чіа
Насіння Чіа – це один з найпопулярніших «Суперфуд«, вони містять величезну кількість вітамінів, мінералів, клітковини і антиоксидантів.
Їх регулярне вживання в їжу допомагає схуднути, зменшує занепокоєння і стимулює роботу організму, дозволяючи йому позбутися від надлишків жиру.
Це багате джерело жирних Омега-3 і Омега-6 кислот. Також в насінні Чіа міститься в два рази більше білка, ніж в інших зернових.
Завдяки своїй високій живильній цінності вони володіють наступними корисними властивостями:
- Знижують рівень цукру в крові
- Покращують фізичний і психічний самопочуття
- Регулюють рівень холестерину в крові
- Зменшують відчуття голоду
- Стимулюють очищення організму
- Борються з запорами
Корисні властивості вівсянки
Багато експертів вважають вівсянку найбільш повноцінним зерновим продуктом, так як це важливе джерело бета-глюканов, розчинних волокон і поліфенолів, які стимулюють натуральне очищення організму.
Високий вміст клітковини в організмі дозволяє регулювати рівень холестерину в крові і накопичення токсичних речовин в кишечнику.
Вівсянка активізує роботу кишечника і дозволяє уникнути запору.
Крім того, вона відмінно насичує і постачає організм необхідною йому енергією.
Не пропусти: Коктейль з банана і дині, який допоможе знизити холестерин. Вам сподобається!
Рецепт з насіння Чіа і вівсянки
Цей рецепт містить корисні поживні речовини, які дозволяють почати день, наповнивши організм енергією.
Головна перевага цього сніданку полягає в тому, що ти можеш приготувати його напередодні і нормально поснідати вранці, навіть якщо у тебе немає часу приготувати що-небудь поживне.
Тобі знадобиться:
- 1,5 склянки молока з низьким вмістом жиру (300 мл)
- 1 столова ложка бджолиного меду (25 г)
- 4 столові ложки насіння Чіа (60 г)
- 2 столові ложки вівсяних пластівців (20 г)
- ½ банана
Спосіб приготування:
- Змішай молоко і бджолиний мед у великій мисці.
- Додай насіння Чіа і вівсяні пластівці.
- Ретельно все перемішати і накрий кришкою.
- Прибери суміш в холодильник на 60 хвилин і після цього ще раз перемішати.
- Ти побачиш, що суміш починає загусати, тому що насіння вбирають воду і перетворюють її в гель.
- Ще раз накрий суміш кришкою і прибери в холодильник до наступного ранку.
Спосіб вживання в їжу:
- Цієї кількості достатньо для приготування двох порцій.
- Розклади її по чашках і додай туди стиглий, нарізаний кружечками банан.
- Ти можеш також є таку вівсянку на полуденок або використовувати її в якості перекусу.
- Якщо ти не любиш молоко, ти можеш використовувати рослинне молоко або апельсиновий сік.
Тепер у тебе не буде виправдань, щоб не снідати, навіть якщо у тебе немає часу. Насолоджуйся!
