Кульбаба, поза всякими сумнівами, незвичайно корисне лікарська рослина, з його допомогою можна ефективно очистити свій організм від різних токсинів, що скупчилися через неправильне харчування, шкідливих звичок, малорухливого способу життя і т.д.
Сьогодні ми постараємося розповісти вам про всі особливості цієї рослини, яке рекомендується приймати абсолютно всім час від часу, а особливо людям, що страждають від гіпертонії, подагри, затримки рідини в організмі, проблем зі шкірою та ін. Крім того, кульбаба є їстівною рослиною, і він навіть може стати свого роду кавозамінники.
Кульбаба має ще одна народна назва – «гіркий цикорій», даний же його ім’я на латині звучить як Taraxacum officinale ( «кульбаба лікарський» або «кульбаба польовий»), його дійсно можна легко зустріти на полях і навіть у себе в саду, він має яскраві характерні зовнішні ознаки: зубчасті листя і жовті «пухнасті» квіти. Однак багато хто просто не знають, що це дикоросла рослина, яке настільки доступно (а на дачних ділянках його просто висапують як бур’ян) може принести величезну користь здоров’ю, тому зупинимося детальніше на властивостях кульбаби і на способах його застосування в лікарських цілях.
Користь для здоров’я
Крім інших компонентів в кульбабі містяться вітаміни А, В, і С, фолієва кислота, калій, кремній, залізо і дубильні речовини. І завдяки такому багатому і складному складу він має цілу низку корисних властивостей:
- Очищення: кульбаба очищає організм від токсинів. Тому його рекомендують при захворюваннях, коли необхідно вивести зайві токсини, такі як холестерин, сечова кислота (тобто при подагрі, діабеті, наявності каменів в нирках і т.д.).
- Сечогінний: допомагає вивести з організму зайву рідину і запобігає її скупчення знову. Особливо це актуально у випадках ожиріння через великої кількості рідини (це видно, коли людина «опухлий / набряклий«).
- Гепатопротекторна: захищає печінку і жовчний міхур, стимулюючи природним чином їх функціонування, тому кульбаба може бути дуже корисний у разі розвитку гепатиту.
- Полегшує роботу нирок: Сприяє виведенню сечі і запобігає розвитку циститу і уретриту.
- Покращує травлення і сприяє гарному апетиту: Ідеальний засіб при анорексії і відсутності апетиту.
- діє як м’яке проносне.
- Покращує стан шкіри, тобто бореться з такими її станами, як прищі, вугрі, кропив’янка, псоріаз і т.д., а також сприяє швидкому загоєнню ран і рекуперації шкірних покривів.
- Заспокійлива: актуально при наявності проблем з кровообігом в кінцівках, завдяки вмісту речовини під назвою танін, кульбаба корисний при варикозному розширенні вен і геморої.
- Підтримує волосся і шкіру здоровими, так як має в своєму складі кремній.
- А наявність заліза в складі кульбаби робить його чудовим засобом, щоб запобігти або боротися з анемією.
Як його слід приймати?
- Найбільш поширеним способом є приготування чаю з кульбаби, заваривши листя і коріння рослини. Його можна пити до трьох чашок в день. Щоб гарненько очистити організм рекомендується підтримувати таку дозування протягом одного або трьох місяців, в залежності від обставин.
- екстракт: Екстракт кульбаби, який можна купити в аптеках, має ті ж властивості, що і чай з кульбаби, просто він більш концентрований. А значить він теж неймовірно корисний для очищення організму і для вирішення проблем зі здоров’ям, які ми позначили вище. Екстракт кульбаби ще можна розвести в пляшці води і пити її протягом дня, так можна посилити його сечогінні властивості.
- Багато людей не знають, що ця рослина їстівне. Якщо у вас раптом буде можливість зірвати свіжі молоде листя кульбаби, їх можна додати в салати, омлети і навіть зробити з ними соус песто, змішавши з іншими інгредієнтами, а саме з базиліком і руколою. Тільки враховуйте той факт, що кульбаба має гіркуватий смак (що, власне, є підтвердженням його благотворного впливу на печінку), тому не додавайте його в великих кількостях в блюда.
- Ще один цікавий рецепт – це зірвати квіти кульбаби (до того, як вони почали відкриватися, тобто бутони), залити їх оцтом і потім додавати як заправку до салатів. Ви будете приємно здивовані незвичайним і вишуканим смаком.
- Друга назва кульбаби, яке ми вже згадували сьогодні – цикорій – підказує нам, що його можна використовувати як замінник кави. Для цього вам знадобляться коріння рослини, посмажені і перемелені. Напій вийде міцний і корисний, на відміну від кави в ньому не буде кофеїну та інших «стимуляторів».
- А для того, щоб оцінити властивості кульбаби, пов’язані з доглядом за шкірою, необхідно буде взяти молоді листочки цієї рослини, потовкти їх в ступці і використовувати у вигляді припарок (Час дії складає 30 хвилин).
- Ну і нарешті, можна приготувати ванни з відваром кульбаби, вони будуть дуже ефективні при геморої або варикозному розширенні вен.
Пам’ятайте, що перш ніж починати будь-яке лікування з використанням лікарських трав, необхідно обов’язково проконсультуватися з лікарем, так як можуть бути протипоказання або побічні ефекти при їх надмірному споживанні.
Ілюстрації: fturmog, NjuTIKA y nothingtosay.
