Дієта Аткінса вважається не тільки однією з найнебезпечніших, але і найбільш ефективних методів схуднення. Якщо повністю дотримати правила харчування і не вживати заборонені продукти, можна скинути до 15-20 кг зайвої ваги. Про те, які продукти харчування вважаються дозволеними, а які знаходяться під повною забороною – читайте в нашій статті.
Дозволені продукти для Дієти Аткінса
Взагалі, дієта Аткінса має на увазі потрійне розподіл продуктів:
- допустимі,
- нейтральні,
- заборонені.
У списку дозволених продуктів знаходяться ті, в складі яких або повністю відсутні вуглеводи, або де зміст останніх знаходиться в межах мінімуму.
Сюди входять:
- різні види м’яса, навіть жирних сортів (кролик, курка, свинина, курка, яловичина і т.д.);
- всі види морепродуктів, але не крабові палички (креветки, мідії, риба, кальмари).
- яйця (курячі та перепелині);
- майонез, але з важливим застереженням – його потрібно приготувати самостійно, без застосування цукру і крохмалю;
- допускається використання всіх видів рослинних олій, але краще, звичайно, оливкова і кунжутне;
- сири нежирних сортів;
- серед овочів в список дозволених входять: шпинат, помідори, баклажани, кабачки, огірки, перець чилі і ін.;
- нежирний сир.
Допустимі зрідка продукти на дієті Аткінса
Досить значний список. Візьмемо основні продукти з кожної категорії.
- Овочі: гарбуз, кукурудза, нут, буряк, сочевиця.
- Перші страви: гуляш, щі, томатний суп.
- Молочна продукція: сметана, кефір, молоко, йогурт.
- Ягоди і фрукти: авокадо, журавлина, слива, насіння, горіхи, ківі, родзинки, абрикос.
- Спеції: кетчуп, хрін, оливки, кориця, часник.
- Напої: виноградний, томатний і яблучний соки.
Таблиця продуктів для дієти Аткінса
Можете роздрукувати собі пам’ятку у вигляді таблиці. Повісивши таблички, наприклад, на холодильник, ви ніколи не забудете, що їсти можна, а що категорично не можна.
Продукти, допустимі на дієті Аткінса.
Продукти, що знаходяться під суворою забороною на дієті Аткінса.
Що не можна їсти на дієті Аткінса
Список дозволених продуктів, звичайно, великий, але перелік забороненого продовольства набагато більше. В першу чергу, тут їжа з високим вмістом вуглеводів, солодка і сильно солона, випічка. Також за категоріями розглянемо те, що вживати не можна навіть в найменшій кількості, інакше вся дієта і докладені зусилля підуть прахом.
- Овочі: картопля, і картопляні чіпси.
- Кондитерські вироби: торти, млинці, морозиво, печиво, шоколад, згущене молоко, цукор, цукерки, варення.
- Бакалія: хліб, вівсянка, гречка, рис, макарони, манка, пластівці кукурудзяні.
- Фрукти: вишня, лохина, курага, груша, кавун, банани, апельсини.
- Напої: апельсиновий, грейпфрутовий і лимонний соки, коньяк, морс, какао, зварене на молоці.
Звичайно, будь-яка дієта – це випробування для сили духу і нервів, але коли переслідується конкретна мета, а вже тим більше красива і струнка фігура, то якийсь час можна перетерпіти. Налаштуйтеся позитивно, підготуйте себе до тимчасових труднощів і удача буде на вашому боці!
