Щодо споживання фруктів до сніданку існують різні думки. Деякі вважають, що це не дуже добре, інші, навпаки, вважають фрукти кращим доповненням до щоденного раціону, особливо, якщо є їх натщесерце.
Що краще?
Безсумнівно, фрукти є прекрасним блюдом для початку дня, проходячи через травний тракт, вони дарують організму велику кількість енергії і покращують роботу шлунка і кишечника протягом усього дня. Крім того, фрукти – це єдиний продукт, що змушує мозок працювати швидше і балансувати функціонування всіх частин тіла.
З іншого боку, серед корисних властивостей фруктів наявність важливих для систем організму елементів. вони містять велика кількість фруктози, яка на 95% складається з води. Це ідеально очищає тіло, виводить токсини і допомагає засвоєнню інших компонентів.
Коли краще їсти фрукти?
Проблема наявності фруктів в раціоні полягає в тому, що велика частина людей не знає правильного способу їх споживання. Єдиним вірним рішенням є вживання фруктів вранці натщесерце і протягом всього дня, але на порожній шлунок.
Чому фрукти корисніше натщесерце?
Це дійсно найбільш адекватний спосіб вживання фруктів, що пов’язано в першу чергу з особливостями травлення. Фрукти не перетравлюються шлунком або тонким кишечником, а проходять безпосередньо в товстий кишечник – тільки він здатний розщепити і засвоїти містяться в них цукру.
В разі, якщо ми споживаємо фрукти після продуктів, що містять крохмаль, картоплі або м’яса, вони не можуть відразу відправитися в кишечник, де зазвичай виявляють свої корисні властивості. Затримуючись в шлунку, фрукти починають піддаватися ферментації.
Неприємний присмак у роті або погане самопочуття після вживання фруктів свідчать про те, що ти не з’їла їх належним чином і шлунок не був порожнім.
Якщо ти звикла починати день зі склянки фруктового соку, уникай придбаного в магазині напою (пакетованого, в скляній або жерстяній тарі), оскільки в процесі виготовлення цей сік піддавався нагріванню або кип’ятіння, щоб зберегти його протягом тривалого часу.
Користь фруктів для нашого організму
Вживання фруктів вранці не тільки зробить твої дієту більш здоровою, але і принесе масу корисних бонусів:
- Фрукти допомагають захистити серце від різних захворювань.
- Вони зміцнюють кровоносні судини, особливо найбільш слабкі з них, пошкодження яких зазвичай провокує серцевий напад або внутрішня кровотеча.
- Зміст біофлавоноїдів забезпечує нормальну консистенцію крові, не дає їй стає густою і руйнувати тим самим артерії.
Як зробити фруктову дієту ефективною?
Якщо ти звикла починати ранок з рясного сніданку, який включає хліб, вершковим маслом, бутерброди, кава, – варто терміново переглянути свої звички, так як травній системі потрібно весь день, щоб переварити ці продукти. Тому краще віддати перевагу легких закусок, які швидко засвояться організмом і очистять кишечник, – наприклад, свіжим фруктам.
По можливості вранці і до обіду вживай у їжу тільки фрукти і свіжі соки. Поява їх у раціоні принесе оздоровлюючий ефект, легкість і енергійність протягом усього дня.
рекомендації
Перед вживанням фруктів переконайся, що вони не є дуже холодними або замороженими, оскільки низька температура робить компоненти більш твердими, а це ускладнює процес травлення.
Продовжити сніданок можна гарячим чаєм або склянкою теплої води. Температура напою посприяє розм’якшення фруктів, і всі їхні корисні складові зможуть швидко засвоїтися.
Не забувай: вживати в їжу можна тільки натуральні свіжі і добре промиті або очищені фрукти.
