Кожному з нас відома одне правило, однак далеко не всім вдається його дотримуватися: сніданок – найважливіший прийом їжі, і нехтувати ним не можна. Звичайно, щоденна поспіх і численні зобов’язання часом не дозволяють нам спокійно сісти за стіл, поснідати і забезпечити себе необхідними поживними речовинами, але варто зробити над собою невелике зусилля. Що якщо ми познайомимося з кількома простими рецептами корисного сніданку прямо сьогодні?
Сніданок повинен забезпечувати нас приблизно 25% енергії, яку ми витратимо за день. Вкрай важливо отримати всі необхідні поживні речовини, щоб компенсувати час сну – то час, коли наш організм не отримує енергію. Здорові, різноманітні і збалансовані страви на сніданок допоможуть тобі почати день з новими силами і в хорошому настрої. Крім того, пам’ятай, що принцип «щоб схуднути, потрібно не їсти» є невірним. Якраз навпаки: можна напевно стверджувати, що, якщо ти нічого не з’їси з ранку, в обедм тобі захочеться заповнити це, і ти з’їси набагато більше, ніж зазвичай, а це не приносить ніякої користі організму. Нижче ти знайдеш кілька простих рецептів, які перетворять твій сніданок в один з найприємніших моментів дня.
Пластівці з ягодами
Спосіб приготування
Для цього сніданку тобі знадобиться глибока тарілка або велика чашка. Насип в неї цільнозернові вівсяні пластівці моментального приготування. Додай півчашки молока (звичайного або соєвого – на твій смак).
Потім потрібно додати ягоди: журавлину, полуницю, малину … Якщо дістати ці ягоди не представляється можливим, або ж їх вартість занадто висока, можеш додати сливи або червоне яблуко.
Тепер можна додати сухофрукти, наприклад, 10 родзинок і 2 колотих волоські горіхи.
З’їж без поспіху і ретельно пережовуючи.
Чим корисний цей сніданок?
Такий сніданок забезпечить тебе необхідною кількістю антиоксидантів і рослинних волокон. Фрукти відмінно справляються із завданням з постачання організму самими необхідними поживними речовинами; вівсяні пластівці, в свою чергу, містять вуглеводи. Що стосується ягід, вони містять речовини, які діє як антіоксаданти, такі як феноли і ресвератрол.
Сендвіч з цільнозернового хліба з індичкою і авокадо
Спосіб приготування
Ще один повноцінний і здоровий сніданок: сендвіч з індичкою і склянку свіжого апельсинового соку.
Насамперед приготуй сендвіч – найкраще з цільнозернового хліба. Додай шинку або індичку (вона менш калорійна), ложку оливкової олії і кілька шматочків авокадо. Це поєднання чудово! Якщо тобі більше до смаку курка, можеш використовувати її для приготування цього сендвіча.
Не забудь доповнити сніданок соком з двох апельсинів.
Чим корисний цей сніданок?
Цільнозерновий хліб дає відчуття ситості, яке триває кілька годин. В цілому, такий сніданок забезпечить нас вітамінами, мінералами і протеїнами. Крім того, авокадо містить багато вітаміну Е, який допомагає знизити рівень холестерину, а також сприяє більш активному засвоєнню поживних речовин, в тому числі антиоксидантів, порцію яких ми отримаємо з апельсинового соку. Цей сніданок дуже корисний для здоров’я.
Фруктовий салат, тост з медом і білий чай
Спосіб приготування
Спершу тобі може здатися, що цей сніданок занадто рясний, проте це не так. він допоможе тобі запастися необхідною кількістю антиоксидантів і вітамінів. Приготуй невелику мисочку: її ми використовуємо для фруктів.
Ідеальне поєднання фруктів для цього сніданку таке: невелике ківі, маленьке яблуко, 5 виноградин і 2 полуниці. Головне – різноманітність! Так ти зможеш насолодитися всіма корисними властивостями цих незамінних фруктів.
Тепер приготуємо тост. Використовуй для цього цільнозерновий хліб. Тост повинен бути невеликим; додай одну або дві ложечки меду.
І, нарешті, заваримо білий чай: він дуже корисний для здоров’я – навіть більше, ніж зелений, тому ми рекомендуємо випити на сніданок саме його. Такий чай дуже цінується; ти зможеш без проблем знайти його в магазинах. Зверни особливу увагу на магазини здорового харчування і натуральних продуктів. Заварюється білий чай не більше 5 хвилин.
Чим корисний цей сніданок?
Такий сніданок стане відмінним початком дня. Він включає в себе фрукти, які містять найбільшу кількість антиоксидантів і дуже корисні для організму. Мед, в свою чергу, відмінно знезаражує, лікує і зміцнює імунну систему – варто звернути увагу на цей продукт! Ну а білий чай – один з твоїх основних помічників в боротьбі з вільними радикалами: як уже згадувалося, він ще більш ефективний, ніж зелений чай.
