стрес є відповідною реакцією людського організму на різні складні ситуації. В результаті підвищується рівень адреналіну – гормону, який запускає в нашому тілі нервові реакції, які готують нас до порятунку втечею або боротьбі.
Хоча далеко не у всіх випадках наш організм дає на цей виклик швидкий фізичний відповідь, це зовсім не означає, що ніякої реакції на стрес не було. Просто в цьому випадку його реакцією будуть нервову і м’язову напругу і почастішання серцевого ритму.
Найчастіше стрес виникає через проблемних ситуацій, важких умов праці і перевантажень на роботі, а також довгострокового впливу шумів.
В інших випадках стрес розвивається як наслідок шкідливих звичок, дефіциту поживних речовин в організмі і скупчення токсинів.
Але не варто впадати у відчай. На щастя, вчені змогли довести, що деякі продукти, так добре знайомі кожному з нас, містять поживні речовини, які благотворно впливають на психічне здоров’я людини. Вони допомагають нам боротися з симптомами стресу.
Дійсно, це далеко не єдиний спосіб боротьби зі стресом. Але їх вживання дозволить підняти тобі настрій і поліпшить твоє самопочуття.
Тобі хотілося б дізнатися, що це за продукти? Тоді читай далі!
1. Молоко

Молоко містить фосфоліпіди, які благотворно впливає на наш настрій і розумові здібності. Також вони допомагають перемогти стрес.
Щоденне вживання молока в помірних кількостях нормалізує наші психологічні та ендокринні реакції, коли ми знаходимося в стані стресу. Також завдяки молоку поліпшується наша пам’ять.
2. Журавлина
Ці смачні ягоди відрізняються високим вмістом антиоксидантів і є багатим джерелом вітамінів С і Е.
Натуральний журавлинний сік дозволяє скоротити виробництво кортизолу – гормону, високий рівень якого посилює стрес.
Також в журавлині містяться калій, магній і марганець – три мінералу, які необхідні нашому організму для зняття фізичної напруги, яке виникає в результаті стресу.
Регулярне вживання журавлини вносить вклад в лікування депресії, безсоння і нервового напруження.
3. Чорний шоколад

40 м чорного шоколаду в день знижують рівень адреналіну і кортизолу в крові людини. При цьому рівень серотоніну, навпаки, підвищується.
Це стосується тільки чорного шоколаду, який як мінімум на 60% складається з какао. В цьому випадку улюблене багатьма ласощі допомагає нашому організму впоратися з окислювальним стресом, депресією, хронічною втомою і іншими симптомами розладів емоційної сфери.
4. Червоне вино
Науково доведено, що один келих червоного вина в день корисний для здоров’я людини.
Завдяки вмісту в ньому антиоксидантами воно приносить користь нашій серцево-судинній системі. Також вживання червоного вина стимулює наше кровообіг, нормалізує роботу нервової системи і полегшує нервову напругу.
5. Лосось

Лосось та інші види риби з високим вмістом жирних кислот Омега-3 заспокоюють запальні процеси в тілі людини і збільшують вироблення серотоніну.
Така риба відрізняється високим вмістом антиоксидантів і необхідних нашому здоров’ю мінералів, здатних зупинити провадження кортизолу та адреналіну. В результаті цього ми краще справляємося зі стресовими ситуаціями.
6. Авокадо
Авокадо – ще один корисний фрукт, який містить не тільки жирні кислоти, але і вітамін Е. Також авокадо є джерелом мінералів, що захищають клітини головного мозку і нервової системи.
Одна порція авокадо в день дозволяє контролювати артеріальний тиск, рівень холестерину і нервову напругу.
7. Мигдаль

Мигдаль і інші горіхи містять вітамін Е, вітаміни групи В, корисні масла і мінерали, завдяки яким поліпшується настрій і ми відчуваємо себе більш енергійними.
Також мигдаль є багатим джерелом клітковини. Це допомагає нам подолати нервове напруження і покращує наше травлення. Варто відзначити, що стрес дуже часто супроводжується порушеннями травних процесів.
8. Вівсянка
Вівсянка на сніданок допоможе тобі провести день спокійніше. Ти відчуєш прилив життєвих сил і енергії, а твоя розумова діяльність підвищиться.
Завдяки складним вуглеводам поліпшується наш настрій. Це пояснюється тим, що вони стимулюють вироблення серотоніну.
З урахуванням того, що вівсянка досить довго перетравлюється, вироблення серотоніну відбувається поступово, протягом усього дня.
9. Продукти, які зазнали ферментації

Ключ до зміцнення душевного здоров’я ховається в нашому … кишечнику. так, порушення бактеріальної мікрофлори кишечника робить негативний вплив на здоров’я головного мозку.
Корисні бактерії, що містяться в ферментованих продуктах, безпосередньо впливають на хімічні процеси мозку. Вони полегшують передачу сигналів через блукаючий нерв, які регулюють наш настрій і поведінку.
Так, було виявлено, що пробіотик lactobacillus rhamnosus знижує рівень гормону кортизолу, який підвищується в результаті стресу.
Серед ферментованих продуктів слід відзначити такі, як:
- натуральний йогурт
- кефір
- Кисла капуста
- Солоні огірки
- Місо суп
Включи ці продукти в свій раціон і незабаром ти помітиш, що твій організм став більш стійким до стресів. Твоє настрій стабілізується.
Спробуй і ти не пошкодуєш!