В останні роки рисова вода стає все більш популярною. У цього є свої причини: вона корисна для шкіри і волосся, а також сприяє вирішенню деяких проблем зі здоров’ям, наприклад, допомагає впоратися з діареєю.
Рисова вода є джерелом різних вітамінів і мінералів. Вона ефективна при лікуванні блювоти і проносу, а також стимулює вироблення грудного молока у годуючих матерів.
В Азії рисова вода є популярним засобом для догляду за тілом, адже завдяки своїм поживним властивостям і великому вмісту вітамінів вона зберігає красу і здоров’я шкіри і волосся. Але це ще не все … Хочеш дізнатися більше про корисні властивості рисової води?
Користь рисової води для здоров’я людини
Рисова вода відрізняється високим вмістом вітамінів групи В, фолієвої кислоти, заліза, калію, цинку і магнію. При варінні рису ці речовини, що містяться в крупі, розчиняються у воді.
Особливо це стосується білого рису, адже цільнозерновий рис в процесі приготування втрачає менше вітамінів і мінералів. Користь рисового відвару для нашого здоров’я різноманітна:
- Наповнює організм енергією
- Допомагає вирішити проблеми травної системи (пронос, блювота, нудота і т. Д.)
- Є хорошою профілактикою гастроентериту
- Регулює температуру тіла
- Рекомендується вагітним жінкам, так як рисова вода стимулює вироблення грудного молока
- Заспокоює роздратування на шкірі
- Допомагає запобігти і впоратися з запорами.
Рисова вода і краса
Рисова вода дуже корисна для нашої шкіри, адже в ній містяться різні вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Вона здатна захистити нашу шкіру від дії сонячних променів, допомагає вилікувати запалення, заспокоює роздратовану шкіру, а також запобігає її передчасне старіння.
Інозітол – з’єднання, яке міститься в рисової воді – стимулює ріст клітин і нормалізує кровообіг. Це допомагає уникнути передчасного старіння організму, бореться з віковими ознаками, зменшує кількість відкритих пір на шкірі. Використання рисової води як косметичний засіб має низку переваг:
- Шкіра стає більш м’якою і гладкою
- Рисову воду можна використовувати в якості натурального тоніка
- Допомагає розкрити і очистити закупорені пори на обличчі
- Заспокоює роздратовану шкіру
- Створює на шкірі захисний шар
- Використання рисової води для догляду за волоссям надає їм блиск, волосся стає м’яким і ніжними.
Як приготувати рисову воду
Деякі люди вважають, що рисова вода – вода, яка залишається після того, як ми промиваємо рис перед варінням. Це не так. Звичайно, таку воду також можна використовувати, але вона не принесе такої користі нашому організму, як справжня рисова вода.
Рисова вода, про яку йде мова в нашій статті, виходить тільки в результаті варіння рису.
складові
- 1/2 склянки білого рису
- 4 склянки води
приготування
- Налий в каструлю 4 склянки води і доведи її до кипіння. Додай рис і вари його на невеликому вогні протягом 20 хвилин.
- Коли рис буде готовий, процідити рисовий відвар. Після цього налий рисову воду в герметичну ємність зі скла. Якщо ти збираєшся використовувати її для догляду за шкірою, бережи ємність з водою в холодильнику. Коли рисова вода охолоне, можеш наносити її на шкіру за допомогою ватного диска.
Що стосується вагітних жінок, фахівці рекомендують випивати 8-10 склянок рисової води протягом дня.
У Мексиці в рисову воду зазвичай додають корицю і цукор. В цьому випадку вона стає більш солодкою і ароматною. Вона добре поєднується з молочними продуктами і горіхами. Але якщо ти хочеш використовувати рисову воду для лікування діареї, краще вибрати класичний варіант.
