Коли ми їмо виноград, ми зазвичай, разом із залишками грона, викидаємо і кісточки. Однак виноградні кісточки настільки ж поживні, як і сам виноград. Вони володіють багатьма корисними властивостями. З цієї статті ти зможеш дізнатися про маловідомі корисні властивості виноградних кісточок.
Чому не потрібно викидати виноградні кісточки?
Виноградні кісточки – один з найкорисніших продуктів. Вони дозволяють нам зберігати здоров’я і красу, лікувати різні хвороби, позбавлятися від зайвої ваги і так далі.
Перерахуємо деякі корисні властивості виноградних насіння (Без сумніву, нові дослідження поповнять цей перелік):
- У них міститься багато антиоксидантів.
- Вони захищають організм від вільних радикалів.
- Запобігають передчасному старінню тканин, органів і клітин організму.
- Дозволяють тілу залишатися молодим.
- Запобігають появі на шкірі плям і зморшок.
- Покращують кровообіг.
- Захищають тіло від несприятливих факторів навколишнього середовища, від шкідливого впливу тютюнового диму та інших факторів, що викликають хвороби.
- Очищають кров, коли людина приймає занадто багато ліків або зловживає алкоголем.
- Зміцнюють стінки кровоносних судин (за рахунок флавоноїдів).
- Покращують стан серцево-судинної системи. Тому вони рекомендуються людям, які пережили серцеві напади.
- Мають протизапальну дію, допомагають лікувати такі хвороби, як артрит, гастрит, синусит і дерматит.
- Очищають кишечник.
- Допомагають підтримувати в хорошому стані очі, шкіру і мозок.
- Запобігають дегенеративні захворювання.
- Запобігають відкладенню бляшок на стінках артерій.
- Допомагають зупинити випадання волосся і сприяють росту волосся.
- Зберігають здорової сполучну тканину.
- Мають антигістамінну дію, допомагають боротися з алергією і виразками.
- Допомагають запобігати раку.
- Затримують розвиток катаракти і глаукоми.
- Зміцнюють легені і запобігають захворюванням дихальної системи.
- Зміцнюють імунну систему організму, таким чином захищають організм від багатьох хвороб.
Як вживати в їжу виноградні кісточки?
Можливо, це питання варто поставити по-іншому: «Чи не час відмовитися від звички їсти виноград без кісточок?»
Але є кісточки разом з виноградом – не єдине рішення. У магазинах натуральних продуктів продаються екстракти або капсули з екстрактом вмісту виноградних кісточок.
Якщо ти їси кісточки разом з виноградом, не забувай добре мити ягоди, щоб видалити з шкірки забруднення і залишки добрив.
Завжди краще їсти виноград, вирощений на органіці. Можна вийняти насіння з ягід, добре їх помити, висушити і використовувати при приготуванні смузі, фруктових коктейлів або соків.
Деякі вважають за краще попередньо замочувати кісточки у воді на 24 години, щоб вони краще засвоювалися.
Якщо ти віддаєш перевагу просто є кісточки, не забувай добре пережовувати їх, інакше вони будуть погано засвоюватися. Рекомендована доза – 300 мг в день (на випадок, якщо ти приймаєш екстракт виноградних кісточок в капсулах).
У них немає протипоказань. Виноград відмінно підходить для «перекусу», коли ти хочеш чогось солодкого. І це прекрасний замінник цукерок для твоїх дітей.
Що потрібно знати про виноградної дієті (в яку входять і виноградні кісточки)
оскільки виноград допомагає знижувати вагу і позбавлятися від жиру, цю дієту використовують для схуднення та детоксикації організму (виноградні кісточки, як ми вже говорили, надають і іншу корисну дію на організм).
потрібно тільки купити один кілограм винограду найтемнішого кольору (є різні його види) і вибрати день тижня, який ми присвятимо цій дієті:
- Дієта триває тільки 24 години, не можна дотримуватися її весь час. Якщо ти захочеш повторити її, це можна буде зробити не раніше, ніж через два місяці.
- З’їж натщесерце дві ложечки оливкової олії першого холодного віджиму. Видави кілька крапель лимонного соку в чашку з теплою водою і випий її.
- Пам’ятай, що не можна, щоб виноград змішувався в шлунку з іншими продуктами. Завжди потрібно почекати 20 хвилин, поки він перетравиться. В іншому випадку цукор, що міститься в ньому, заграє в шлунку. Це викличе неприємні відчуття, утворення газів, нетравлення і так далі.
- Можна їсти виноград з іншими фруктами, але це теж не рекомендується, оскільки тоді організм не отримає всієї користі від них (корисніше є їх окремо).
- Добре пережовувати кісточки, подрібнюй їх зубами.
- З’їсти першу чашку свіжого винограду можна буде через 10 хвилин після того, як ти з’їси оливкова олія і вип’єш воду з лимонним соком.
- Через дві години з’їси іншу чашку винограду. У проміжку пий досить багато води.
- На обід (через дві години після попереднього «перекусу») можна з’їсти тарілку овочів, приготованих на пару, і трохи бурого рису.
- потім знову з’їдай по чашці винограду кожні дві години до вечері. На вечерю співаєш овочевого супу, рибу, приготовлену на грилі, і салат, приправлений оливковою олією і лимонним соком.
- За дві години до сну з’їси ще одну чашку винограду.
Рекомендуємо тобі цю приголомшливу дієту, яка допоможе позбутися зайвої ваги і від рідини, яка накопичується в певних частинах тіла. А також скористатися всіма корисними властивостями поживних і цілющих виноградних кісточок.
