Зозулинець (північна орхідея) – це багаторічна бульбова рослина сімейства орхідних. Друге його назва – салеп. Листя у зозулинця широколанцетні, що нагадують листя тюльпана, квітки – бузкові, лілові, вишневі, зібрані в невеликі колосовидні суцвіття.
Цвіте зозулинець довго – з початку весни і до серпня, і цінується садівниками за декоративні властивості, але частіше ця рослина вирощують, перш за все, як лікарський. Існує близько ста видів зозулинця, і деякі з них занесені до Червоної книги окремих країн. У Росії найбільш популярні: зозулинець чоловічий, зозулинець шлемоносий і зозулинець плямистий. У медичних цілях салеп вирощують на спеціальних плантаціях.
заготівля
В якості лікарської сировини зазвичай використовуються бульби салепа. Рідко – квітки. Збирають коріння з кінця липня і в серпні, в кінці цвітіння рослини, вибираючи молоді екземпляри. Бульби зозулинця бувають двох видів – круглі (1-1,5 см завтовшки) і пальчаті (0,5-1 см завтовшки): краще збирати круглі. Коріння викопують, очищають від землі, знімають шкірку, промивають холодною водою і на кілька хвилин поміщають в окріп, після чого підвішують для висушування. Зберігають висохлі бульби в темному сухому приміщенні в жерстяних банках.
Склад і властивості
Бульби зозулинця багаті слизу, крохмалем, кальцієм, цукрами, білками, мінеральними солями, містять смоли. Зозулинець має обволакивающим, протизапальну, кровотворних, протисудомну і загальнозміцнюючу дію.
Препарати, виготовлені на основі зозулинця, використовуються для лікування:
- запалень шлунку і кишечника, геморою;
- запальних процесів ротової порожнини і горла, кашлі;
- туберкульозу легенів, бронхіту;
- герпесу і виразок, наривів на шкірі (компреси);
- діареї;
- чоловічої статевої слабкості, хронічного простатиту, катару сечового міхура;
- маткових захворюваннях, запаленні придатків;
- анемії, фізичної перевтоми;
- отруєнь отрутою змій, укусів бджіл, інтоксикації хімічними та бактеріальними речовинами (всередину і у вигляді клізм);
- депресії.
Використовують салеп і для росту волосся.
рецепти
Слиз з зозулинця від захворювань шлунково-кишкового тракту:
- 1/2 десертної ложки порошку з кореня зозулинця;
- 1 ст. кип’яченої води кімнатної температури.
Залийте порошок водою і залиште настоюватися під кришкою протягом години, періодично помішуючи. При бажанні можна тиснути в такий настій мед. Приймайте по 100 мл двічі на день до їди. Рекомендований курс лікування – 1 місяць.
Також слиз, приготовану з зозулинця, застосовують для лікування кашлю та запалень порожнини рота і горла. Зовнішньо слиз використовується для компресів від наривів.
відвар:
- 3 г порошку з кореня зозулинця;
- 380 мл гарячої води.
Залийте порошок водою і поставте на 10 хвилин на повільний вогонь, постійно помішуючи. Потім зніміть відвар з вогню і дайте йому настоятися протягом 30 хвилин. Процідіть. Пийте по 100 мл тричі на день до їди. Відвар надає хорошу обволікаючу дію. Використовують його для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту, в тому числі, в якості термінової допомоги від діареї та дизентерії. Крім вживання всередину, з відвару можна робити клізми.
Настій (загальний рецепт):
- 1 ч.л. коренів зозулинця;
- 1 ст. окропу або гарячого молока.
Залийте зозулинець водою або молоком і залиште настоюватися на 30 хвилин. Періодично помішуйте настій. Готове засіб приймайте по півсклянки двічі на день за 30 хвилин до їди. Можна додати в ліки мед. Настій рекомендують для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, в тому числі отруєнь.
Відвар від діареї:
- 4 частини подрібнених коренів зозулинця;
- 1 частина лляного насіння;
- 1 ст. окропу.
Змішайте насіння льону з зозулинець, залийте окропом і поваріть на повільному вогні протягом 10 хвилин. Приймайте при рідкому стільці по 1 столовій ложці три рази в день.
Настій від проносу у дітей:
- 120 г коренів зозулинця;
- 500 мл гарячої води.
Коріння подрібніть, залийте водою і залиште настоюватися на 30 хвилин. Процідіть. Давайте дитині по 1 чайній ложці щогодини.
Мазь від наривів і зубного болю:
- 1 частина порошку з кореня зозулинця;
- 1 частина свинячого жиру (можна іншого жиру).
Змішайте порошок зозулинця з жиром, прикладіть до хворого місця і зафіксуйте бинтом.
Таку мазь можна використовувати в якості маски для зміцнення волосся.
Масляний настій від запалення передміхурової залози:
- 50 г порошку з сухих квіток;
- 500 мл оливкової олії.
Залийте порошок з квіток зозулинця маслом і приберіть на 14 днів у тепле темне місце настоюватися. Готовий настій процідіть. Приймайте по 1 столовій ложці двічі на день до їди.
Настоянка для чоловіків:
- 1,5 ст.л. кореня зозулинця;
- 1/2 житнього хліба;
- 500 мл 75% -ого коньячного спирту.
Зітреш корінь зозулинця і хліб, залийте їх суміш спиртом і приберіть на 2 місяці в темне місце. Через зазначений час відіжміть настойку під пресом, отриманий жом спаліть і додайте в настоянку. Залиште ще на два місяці. Приймайте по 1 чайній ложці, розбавивши в 100 мл води, 1-2 рази на день перед їжею.
Чоловік збір:
- 2 ст.л. бульб зозулинця;
- 2 ст.л. листя меліси;
- 2 ст.л. насіння мальви;
- 2 ст.л. волоського горіха;
- 1,5 л окропу.
Залийте рослинна сировина окропом і дайте настоятися дві години. Готовий настій процідіть і випийте протягом дня.
Протипоказання
Особливих протипоказань, окрім індивідуальної нестерпності, до прийому зозулинця не виявлено. Головне, дотримуватися рекомендовану рецептом і лікуючим лікарем дозування обраного лікарського засобу.
