Відомо, що багате антиоксидантами харчування допомагає впоратися з вільними радикалами і пригальмувати їх активність. Саме через активність цих молекул у людини розвиваються різні захворювання, в тому числі і ракові. Результати різних досліджень показали, що продукти з високим вмістом антиоксидантів здатні зміцнити наше здоров’я і позбавити нас від багатьох хвороб.
Одним з таких продуктів є куркума. Ця спеція відрізняється високим вмістом антиоксидантів і легко доступна кожному з нас. Куркума по праву вважається однією з найбільш корисних спецій: вона має протизапальні властивості, є натуральним анальгетиком і містить понад 300 різних антиоксидантів.
Вона є популярним інгредієнтом багатьох страв по всьому світу, а також використовується в якості натурального лікарського засобу для зміцнення здоров’я.
Сьогодні нам хотілося б поділитися з тобою чудовим напоєм з куркуми. Для його приготування можна використовувати як і свіжий корінь куркуми, так і спецію в порошку. Такий напій має яскраво вираженими знеболюючими і протизапальними властивостями і приносить велику користь нашому здоров’ю.
Корисний напій з куркуми

Це дивовижне засіб зародилося в східній медицині, але поступово його рецепт поширився по всьому світу. Люди гідно оцінювали ефективність цього цілющого засобу і рекомендували його своїм знайомим.
Всі інгредієнти, які використовуються при його приготуванні, мають натуральне походження. Вони йдуть на користь нашому здоров’ю, допомагають при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань і розладів.
складові
- 1 столова ложка порошку куркуми
- 5 см. Кореня імбиру
- морква (5 шт.)
- 2 лимона
- 1 апельсин
- 1 огірок
приготування
На початку необхідно очистити цитрусові, імбир і морква. Потім поклади всі інгредієнти в блендер і добре перемішати їх. У тебе має вийти сік однорідної консистенції. Для того, щоб напій приніс максимальну користь, рекомендується пити його за півгодини до сніданку.
Які цілющі властивості цього напою?

- допомагає при лікуванні артриту. Такий напій має знеболюючими і протизапальними властивостями, що має важливе значення при лікуванні артриту і його симптомів.
Активний елемент спеції – куркумін – активізується під час приготування напою. Завдяки цілющим властивостям напою рухливість суглобів поліпшується, а набряки спадають.
- Полегшує стан при депресії і деменції (Недоумство). Американськими вченими було проведено дослідження, в результаті якого вони прийшли до висновку, що куркума допомагає знизити ризик депресії та деменції, а в разі, якщо людина вже страждає цими захворюваннями, вживання цієї спеції дозволить полегшити стан пацієнта.
Ефективність куркуми всього на 2,5% нижче звичайних антидепресантів. Але при цьому вона не викликає побічних ефектів. Дослідники ще не з’ясували до кінця механізм впливу цієї спеції на наш організм. Передбачається, що містяться в ній речовини блокують ферменти, які збільшують ризик розвитку депресії, і знижують рівень цитокінів, пов’язаних з відповідною реакцією людського організму на стрес.
- Заспокоює біль. Куркума є натуральним анальгетиком і заспокоює багато видів болю. Що міститься в ній білок NF-B допомагає активувати механізми природного захисту тіла людини, завдяки чому болю відступають.
- Запобігає розвитку ракових захворювань. Велика кількість антиоксидантів, що містяться в цьому напої, робить його ефективним засобом профілактики різних захворювань, в тому числі і раку.
Як ми вже говорили, антиоксиданти здатні гальмувати активність вільних радикалів, які схильні накопичуватися в організмі і викликати різні проблеми зі здоров’ям. Напій, приготовлений з додаванням цієї спеції, знижує ймовірність розвитку раку яєчників, товстої кишки, простати і молочної залози.

- Нормалізує травлення: допомагає впоратися з здуттям живота, відновлює природний кислотно-лужний баланс, позбавляє від гастриту. Включи більше куркуми в свій раціон, такий крок буде хорошою допомогою твоєму здоров’ю.
- Запобігає серцево-судинні захворювання. Напій з куркуми сприяє зниженню «поганого» холестерину в крові, захищає наше серце і покращує здоров’я судин. Якщо ти хочеш зайнятися профілактикою хвороб серцево-судинної системи, то обов’язково зверни увагу на цей чудовий засіб.
- Очищає організм від токсинів. Цей напій ефективно очищає наш організм і сприяє виведенню токсинів. Завдяки цьому наше здоров’я зміцнюється, а також поліпшується стан нашої шкіри.
- Корисний для печінки. Куркума стимулює виділення жовчі, а що міститься в спеції велика кількість куркумина захищає нашу печінку. Згідно з результатами деяких досліджень, куркума допомагає виводити каміння з жовчного міхура, полегшує переварювання жирів і заспокоює запальні процеси.