Якщо ти дотримуєшся гіпокалорійну дієту і хочеш схуднути, а твоя дієта дозволяє перекушувати або вечеряти фруктами, будь обережна: не всі фрукти сприяють схудненню! У нашій статті ти дізнаєшся про те, які фрукти дозволяють схуднути!
Фрукти, який можна включати в дієту
Практично будь-яка здорова і ефективна дієта дозволяє їсти значна кількість фруктів протягом дня, а тому важливо розуміти, які з них допоможуть тобі добитися бажаного результату у встановлені терміни. Як це дізнатися? За кількістю калорій, які містяться в різних видах фруктів. Існує спеціальна таблиця, в якій наводиться енергетична цінність різноманітних фруктів, і ти можеш використовувати її, щоб вибрати найменш калорійні з них і привести себе в форму без додаткових зусиль.
Фрукти є гіпокалорійну продуктами і, крім цього, мають безліч інших переваг: вони постачають нас антиоксидантами, мінералами, вітамінами і рослинними волокнами. Рекомендується вживати в середньому 3-5 порцій фруктів в день, рівномірно розподіляючи їх між сніданком, обідом і вечерею, або ж перекушувати ними.
Загалом, все фрукти – твої помічники, якщо ти хочеш схуднути: в них міститься мало калорій, вони дають відчуття насичення (особливо якщо є їх з шкіркою), сприяють очищенню організму і виводять шкідливі речовини, поліпшують травлення і позбавляють від закрепів і, нарешті , є антиоксидантами: іншими словами, нейтралізують вільні радикали, покращують клітинний обмін речовин і полегшують процес розщеплення жирів (ліполіз).
Знаючи про властивості різних фруктів, набагато легше вибрати, які з них можна включити в щоденний раціон. Незважаючи на те, що всі вони благотворно впливають на здоров’я, кожен фрукт корисний по-своєму. Дієта, що включає в себе безліч різних овочів і фруктів, допоможе тобі схуднути і одночасно подбати про своє здоров’я, але при цьому не дасть тобі відчути занепад сил, втома або слабкість.
Рекомендується їсти фрукти в проміжках між основними прийомами їжі: якщо ми з’їдаємо фрукти зразу після їжі, велика частина корисних речовин і вітамінів «губляться» в процесі перетравлення їжі. Фрукти розщеплюються в шлунку і сповільнюють процес травлення; саме тому багатьом людям не подобається їсти фрукти на десерт. В цьому випадку краще вживати їх як перекушування, за 2-3 години до обіду або вечері.
З іншого боку, також потрібно знати, що у фруктах міститься така речовина як фруктоза, яку наш організм перетворює в глюкозу (тобто, в енергію). Отриману глюкозу необхідно витрачати, щоб вона не відкладався в організмі у вигляді жирів. Тому вважається, що найкраще їсти фрукти вранці – в цей час швидкість обміну речовин максимальна. У ці моменти організм не тільки спалює глюкозу, але і насичується на кілька годин вперед.
Груші, яблука, ківі і мандарини – ось фрукти, які допоможуть тобі схуднути, так як в них міститься найменша кількість калорій, якщо розглядати їх у співвідношенні з іншими речовинами, такими як протеїни, жири і вуглеводи. Особливо радує те, що принаймні один з цих фруктів в будь-який час року в нашому розпорядженні.
Таблиця калорійності фруктів
Тримай цю таблицю під рукою – так ти зможеш визначати, які фрукти можна їсти у великих, а які в менших кількостях, або підраховувати, скільки калорій ти споживаєш щодня. Зазначена енергетична цінність розрахована приблизно на 100 грам продукту.
- Кавун: 15 калорій
- Помело: 26 калорій
- Полуниця: 27 калорій
- Мушмула: 28 калорій
- Малина: 30 калорій
- Персик: 30 калорій
- Диня: 30 калорій
- Ожина: 35 калорій
- Слива: 36 калорій
- Червона смородина: 37 калорій
- Груша: 38 калорій
- Журавлина: 41 калорія
- Мандарин: 41 калорія
- Яблуко: 45 калорій
- Інжир: 47 калорій
- Черешня: 48 калорій
- Абрикос: 52 калорії
- Апельсин: 53 калорії
- Ананас: 55 калорій
- Ківі: 56 калорій
- Виноград: 61 калорія
- Гранат: 62 калорії
- Манго: 73 калорії
- Банан: 85 калорій
- Авокадо: 232 калорії
Чи можна включати в дієту сухофрукти?
Якщо ми хочемо урізноманітнити дієту протеїнами, то включити в неї сухофрукти буде відмінним рішенням. У них міститься набагато більше калорій, ніж у свіжих фруктах, але в той же час вони допомагають набагато швидше впоратися з відчуттям голоду. У цій таблиці розрахована калорійність сухофруктів (як і в попередній, приблизно на 100 грам продукту).
- Чорнослив: 177 калорій
- Фініки: 256 калорій
- Сушений інжир: 270 калорій
- Ізюм: 301 калорія
- Каштани: 349 калорій
- Арахіс: 452 калорії
- Мигдаль: 499 калорій
- Кедровий горіх: 568 калорій
- Фісташки: 600 калорій
- Лісовий горіх: 625 калорій
- Волоський горіх: 670 калорій
Тобі може здатися, що сухофрукти надто калорійні, проте вони насичені жирними кислотами і поживними речовинами, а тому є більш здоровою альтенрнатівой багатьох страв. Наприклад, в 100 грамах м’якого або свіжого сиру міститься більше 300 калорій; в 100 грамах смаженого м’яса – більше 400 калорій; в ковбасах міститься не менше 300 калорій на 100 грам, а в бобових – близько 350. Що стосується овочів, найменш калорійними є салат, огірок, редис і гарбуз.