Амми зубна або віснага морковевідная – це однорічна (в культурі) або дворічна трав’яниста рослина сімейства Зонтичні. У дикому вигляді росте на Сході, в Північній Африці, Південній Європі, на Кавказі. Повсюдно вирощується в якості декоративного і лікарської рослини. Використовується в офіційній та народній медицині.
Амми зубна має розгалужений стебло висотою до 1 метра, перисторозсічені листя і красиві суцвіття – великі парасольки з дрібними білими квітками.
Заготівля і зберігання
В якості лікарської сировини використовуються плоди амми зубної. Збір рекомендується здійснювати в період побуріння парасольок – зазвичай в кінці вересня. Зібрані плоди сушать у теплому темному місці кілька місяців. Допускається використовувати плоди з частинами плодоніжок, парасолькових променів, стебел, листя, але саме плоди повинні становити основну масу лікарської сировини.
Можна здійснювати збір недозрілих плодів – під час сушіння вони дозрівають.
Зберігати висушену сировину слід не довше трьох років.
Склад і властивості
Амми зубна багата: жирними та ефірними маслами, флавоноїди, пірокумарінамі, Келлін і віснагін. Плоди цієї рослини мають спазмолітичну і легку седативну дії.
Лікування аммі зубної рекомендують при:
- ангіні;
- кашлі;
- кашлюку;
- бронхіальній астмі;
- стенокардії;
- хронічної коронарної недостатності;
- спазмах шлунка, кишечника, сечоводів;
- ниркової кольки і сечокам’яної хвороби.
рецепти
Настій від гастриту:
- 200 г порошку з насіння амми зубної;
- 400 мл окропу.
Даний засіб знижує кислотність шлункового соку і сприяє його виробленню. Залийте порошок аммі окропом і залиште настоюватися на дві доби. Процідіть отриманий настій. Приймайте по 2 або ¼ склянки столові ложки за годину до їди.
Настоянка при сечокам’яній хворобі:
- 1 ст.л. подрібнених плодів амми зубної;
- 200 мл 40-50-% го спирту.
Залийте аммі спиртом, дайте настоятися протягом двох тижнів і процідіть. Приймайте по 1 ч.л. три рази в день за півгодини до їди. Дану настоянку також можна використовувати при нирковій коліці і спазмах сечоводів.
Настій від нападів астми:
- 1 ст.л. порошку з плодів амми зубної;
- 2 ст.л. порошку ісопу;
- 400 мл окропу.
Залийте аммі з иссопом окропом, дайте настоятися протягом 2 діб, процідіть. Приймайте по 1/4 склянки 2-3 рази на день. Даний засіб рекомендується для запобігання нападів астми.
При бронхіальній астмі, спазмах шлунка і кишечника можна приймати по 1 ч.л. порошку з насіння амми зубної 4 рази на день протягом 3 тижнів.
Настоянка від отруєнь:
- 2 ст.л. подрібнених плодів і листя аммі зубної;
- 1 л горілки.
Залийте рослинна сировина горілкою і дайте настоятися протягом 14-21 дня. Процідіть. Для поліпшення смакових якостей в настоянку можна додати яблучну шкірку або апельсинову шкірку. Приймайте по 30 крапель тричі на день.
Настоянка від гіпертонії:
- 2 ст.л. порошку насіння амми зубної;
- 400 г подрібненого волоського горіха;
- трохи лимонної кислоти;
- 1 л горілки.
Залийте зазначені інгредієнти горілкою і дайте настоятися протягом 14 днів. Процідіть. Даний засіб рекомендується для профілактики підвищеного тиску. Для смаку можна додати трохи меду. Приймайте по 1-2 столові ложки тричі на день до їди.
Чай заспокійливий:
- 3 ст.л. плодів амми зубної;
- 2 ст.л. материнки;
- 1 ст.л. пустирника;
- 2 ст. окропу.
Залийте трави окропом і дайте настоятися протягом декількох годин. Процідіть настій, додайте мед за смаком. Пийте по ¼ склянки 3 рази на день перед їжею.
Протипоказання
Протипоказаннями до вживання аммі зубної є:
- запущена недостатність кровообігу;
- рідкий стілець (аммі зубна має проносну дію);
- індивідуальна непереносимість.
Іноді при лікуванні аммі зубної трапляються такі побічні явища, як: сонливість, висип на шкірі, запаморочення, порушення в роботі шлунково-кишкового тракту.
