Численні дослідження показують, що наш мозок і наша пам’ять потребують певних речовинах і елементах, щоб нормально функціонувати і не втрачати з часом здатність концентруватися і запам’ятовувати різну інформацію. Чи отримують вони необхідні елементи, залежить від тебе.
Добре відомо, наприклад, що діти, які не отримують здорового харчування, можуть відставати в розвитку від своїх однолітків.
А велика кількість насичених жирів в раціоні сприяють утворенню ненормально згорнутого білка – бета-амілоїду, який, в свою чергу, призводить до хвороби Альцгеймера.
Тому так важливо стежити за тим, що ти їси кожен день: у твоєму раціоні обов’язково повинні бути продукти, що допомагають нейронам нормально функціонувати.
Але разом з цим зверни увагу і на свій спосіб життя – для мозку дуже важливо виявляти цікавість і вчитися новим речам.
Що шкодить твоїй пам’яті?
Насичені жири та жирні кислоти: безпосередньо погіршують стан судин мозку. Не забувай про це.
білий цукор: Провокує нервозність і гіперактивність, що негативно позначається на пам’яті і здатності концентруватися.
алкогольДуже сильно і помітно впливає на стан нервової системи, заважає сконцентруватися і руйнує нейронні зв’язки, необхідні для коректної роботи пам’яті.
білки: Білки, джерело яких – червоне м’ясо або тверді сири, виробляють триптофан і серотонін, негативно впливаючи на нервову систему.
Як поліпшити пам’ять і роботу мозку
Ніколи і ні в якому разі не пропускай сніданок. Гіпоглікемія дуже погано впливає на пам’ять і роботу мозку, так що щоб тобі було простіше було концентруватися, починай день з продуктів, здатних дати тобі достатньо енергії і стимулювати роботу мозку.
Хоча мозок – це всього 2% твого організму, він споживає 20% всієї енергії, що надходить.
Займайся спортом або хоча б роби зарядку.
Відпочивай, старайся спати по вісім годин щодня. Мозку необхідний сон і відпочинок, щоб привести в порядок набутий досвід, знання і спогади.
Коктейлі для поліпшення пам’яті
Отже, ми пропонуємо тобі рецепти трьох коктейлів – дуже поживних і здатних зарядити тебе енергією на весь день.
Пий їх 1-2 рази в тиждень, і незабаром ти помітиш, як втома проходить, а мозок дякує тебе за правильне харчування активною роботою.
Коктейль з яблука, моркви і горіхів
Цей коктейль – натуральний засіб проти втоми, яке дає заряджає твоє тіло і мозок енергією.
яблуко, багате клітковиною і вітамінами C і E, освіжає і постачає організм рідиною.
морква містить не тільки вітаміни A, B і C, а й різні мінерали, корисні для мозку: калій, кальцій, фосфор. Вони очищають твою кров і заряджають тебе енергією.
А мигдаль і волоські горіхи незамінні для мозку завдяки їх складу.
складові
2 яблука
3 морквини
по 3 волоських і мигдальних горіха
приготування
Помий яблука та моркву, очисти горіхи.
Поклади всі інгредієнти в блендер і подрібніть їх. У результаті повинна вийти однорідна суміш.
Перелий коктейль в стакан і негайно випий. Смак у цього коктейлю незабутній!
Коктейль з суниці та вівса
Овес містить алкалоїд, що володіє розслаблюючим дією, а також вітамін B1, що допомагає боротися з втомою і заряджає енергією.
Суниця – це тільки смачна ягода, це ще й природний антиоксидант, ідеальний для роботи мозку.
складові
Кілька ягід суниці
1/2 склянки вівса
1 стакан молока
2 ложки меду
приготування
Приготувати цей коктейль дуже просто: змішай і подрібни в блендері суницю, овес і молоко. Коктейль повинен вийти однорідним, ніжного рожевого кольору. Потім додай мед, знову перемішати і випий – ти відразу помітиш, наскільки смачний і корисний цей напій!
Зверни увагу, що в цьому коктейлі міститься багато цукор, так що він не підходить діабетикам.
Коктейль з кокоса і банана
Цей коктейль ідеальний для твоєї пам’яті: він багатий клітковиною, кальцієм, калієм, залізом, вітамінами A, C і E.
складові
1 стакан молока
5 мигдальних горіхів
1/2 зрілого банана
1/7 кокоса, очищеного і порізаного на шматочки
приготування
Очисти банан від шкіри і подрібни його в блендері разом зі свіжим кокосом.
Додай молоко і мигдаль.
Подрібни всю суміш блендером.
Перелий в стакан і, якщо хочеш, прикрась коктейль паличкою кориці. Випий його відразу ж – ти негайно відчуєш прилив сил.
Твій мозок і твоя пам’ять будуть дуже вдячні тобі.
