Навесні, коли оживає природа і настає одне з найбільш чудових пір року, зацвітає черемха. У садах, парках, на вулицях, на берегах річок і озер, на лісових галявинах з’являються ошатні, пахучі медово-мигдальним запахом, покриті, як хмарою, білими квітами кущі і дерева черемхи звичайної. Але черемха – це не тільки красива рослина, що радує квітами і дивовижним ароматом, але і цілий джерело корисних лікарських властивостей, про які знають далеко не всі цінителі черемхи.
Опис черемхи звичайної
Черемха звичайна представляє собою високі, що досягають іноді 15-16 метрів, дерева або чагарник, теж досить високий. Черемуха є представником сімейства розоцвітих (Rosaceae) рослин. Крона дорослого дерева куляста, в період цвітіння стає майже білого кольору з-за великої кількості утворюються кистей квітів. Кора старих дерев сірувато-чорна, не блискуча, матова, а у молодих пагонів вона темно-коричнева, вкрита рідкими жовтувато-білими чечевичками. Зсередини кора має жовтий колір і характерний мигдально-медовий запах.
Черемуха має потужну поверхневу кореневу систему. Листя у черемхи яскраво зеленого кольору, по черзі розташовані, мають короткий черешок, зверху матові, злегка зморшкуваті, а знизу сизі. Листова пластинка 8-15 сантиметрів, схожа на витягнутий еліпс, з округлою основою і злегка загостреним кінчиком, краю мають зубчики, на кінчиках яких видно буро-червоні залізяки. Лист має шилоподібний прилистниках, який швидко опадає.
Черемха звичайна, як правило, зацвітає в травні. Цвіте білими, сильно пахнуть квітами, мають цветоножку і зібраними в багатоквіткове суцвіття – поникнули кисть. Кистей в період цвітіння черемшина утворює дуже багато, і хоча вони невеликого розміру (10-15 см.), Складається враження, що дерево всипане ними. Квітка має пятілепестние віночок, з п’ятьма чашолистки, всередині віночка розташовані 20 тичинок і один товкач.
Цвіте черемха щороку дуже рясно, але утворює плоди не завжди, так як дуже чутлива до весняних перепадів температур, та й не стійка до шкідників, які пошкоджують не тільки утворюються плоди, але і квіти рослини.
Черемха звичайна – широко поширене «домашнє» рослина. Цю рослину можна зустріти майже в кожному дворі, вулиці або парку. У дикому вигляді черемха воліє вологі, сирі грунту листяних лісів, береги річок, озер і струмків, де утворює густі, щільні зарості. Черемуха поширена практично у всіх регіонах нашої країни і за кордоном.
Лікарські властивості черемхи
Черемха звичайна – одне з найдавніших лікарських засобів. Розкопки археологів, дозволили зробити висновок про те, що ще люди кам’яного віку лікувалися плодами черемхи. Дійсно, вживаючи плоди черемхи в їжу, складно не помітити їх характерного в’яжучого впливу, тому плоди цієї рослини сміливо можна віднести до стародавніх лікарських препаратів.
Черемуха є загальновизнаним лікарським засобом, що володіє потогінну, в’яжучим, протизапальну, сечогінну, антицинготну, заспокійливим, тонізуючим і зупиняють кров властивістю.
У черемхи звичайної використовуються практично всі частини рослини – кора, плоди, квіти і листя, завдяки хімічним складом речовин, що містяться в цих частинах рослини. У черемшині виявлені такі біологічно активні речовини, як ряд вітамінів, серед яких за кількістю його змісту, виділяється вітамін С, різні дубильні речовини і органічні кислоти, антоціани, глікозиди, цукри, жирні олії, фітонциди, рутин, флавоніди і великий перелік мікроелементів. Крім цих компонетов, черемха є володарем таких рідкісних речовин, як Бензальдегід і вільна синильна кислота.
Найбільшою популярністю володіють плоди черемхи, які містять яблучну і лимонну органічні кислоти, дубильні речовини і є дуже хорошим протизапальним, в’язким, що нормалізує роботу шлунка і кишечника засобом.
Кора цієї рослини також є цінним лікарський препарат, застосовуваний як сечогінний, протигарячковий, жарознижувальну і потогінний засіб. Листя черемшини застосовують при захворюваннях очей, роблячи з них примочки, у вигляді відвару використовують при діареї, як потужне закріплює засіб, застосовують і при інших порушеннях травлення і розладах шлунка.
Засоби, до складу яких входить черемха, незамінні при застудах, ангіні, в тому числі і фурункулярной, грипі.
Черемуха, у вигляді настою з плодів, зміцнює імунну систему, що особливо актуально в осінньо-зимовий період, а також корисна навесні, при авітоміноз і при занепаді сил.
Квіти черемхи звичайної є чудовим засобом для лікування гнійних запалених порізів, опіків і інших ушкоджень шкірних покривів. Помічено, що при регулярному вживанні черемхи звичайної, підвищується потенція у чоловіків, нормалізується робота кишечника.
Відвар з кори черемхи широко застосовують в гінекології для спринцювання при різних запаленнях і венеричних захворюваннях. Також відвари з кори і листя черемхи є чудовим засобом при м’язовому і суглобовому ревматизмі.
Позитивний ефект надає черемха і на шкіру людини. Так, якщо відвар з гілок і кори черемхи щодня використовувати у вигляді лосьйону, протираючи їм обличчя, шию і район декольте, то легко можна позбутися від вугрів і дерматозу. А використання плодів черемхи у вигляді масок для обличчя і, приймаючи щодня відвар всередину, можна домогтися чудового омолоджуючого ефекту, уникнути появи зморшок і старіння шкіри. Черемуха використовується не тільки як лікарський препарат в фармацевтиці, але і в парфумерії, косметології та в харчовій промисловості.
Заготівля лікарської сировини
Заготівлю Черемхова сировини починають ранньою весною, коли з’являється активне сокодвижение. В цей час заготовляють кору і молоді гілочки рослини. Зібрану сировину ріжуть невеликими шматочками і сушать в сушильній шафі, а при його відсутності розкладають тонким шаром на підстилці і сушать в тіні, під навісом, оберігаючи сировину від намокання під час дощу. Готову сировину зберігають у тканинних мішечках. Свої лікарські властивості воно зберігає протягом п’яти років.
Квіти і листя заготовляють в період цвітіння черемхи, сушать на підстилці під навісом, на відкритому повітрі або ж в приміщенні з хорошою вентиляцією, або в сушарці. Зберігають готову суху сировину не більше року. Плоди збирають в суху погоду, краще всього це робити рано вранці, після того як висохне роса або пізно увечері.
Плоди використовують тільки добре визріли, зрізуючи акуратно кисті ножем або секатором. Розкласти для просушки плоди черемхи треба не пізніше трьох годин після їх збору, інакше зібрану сировину починає псуватися. Для просушування зрізані кисті розкладають тонким шаром на підстилці і в гарну погоду виставляють для просушування на сонці. Але ні в якому разі не можна допускати намокання плодів. Можна плоди просушити і в сушильній шафі при температурі 40-50 градусів. Раніше черемху непогано сушили і в російських печах.
Готові висушені плоди черемхи треба очистити від плодоніжок і зсипати в тканинний мішок. Висушені плоди черемхи зберігають свої корисні властивості до п’яти років при правильному зберіганні.
Використання черемхи звичайної в народній медицині
Черемуха є найдавнішим народним засобом боротьби з різними недугами. Відома велика кількість рецептів, які використовувалися і знахарями і цілителями-травниками при лікуванні хворих. Так, плоди черемхи використовували в якості в’яжучого засобу при дизентерії, проносах неінфекційної природи, при порушенні функцій шлунково-кишкового тракту.
Відвари з кори і гілочок гарні як сечогінний засіб при серцевих захворюваннях або при порушенні мінерального обміну. Настої з них же є знеболюючим засобом при радикуліті, ревматизмі, знімають зубний біль.
Черемуха у вигляді відвару квітів незамінна при порушенні обміну речовин, різних лихоманки і при туберкульозі легенів, а в вигляді настою з листя і квітів використовується для промивання та примочок при таких захворюваннях очей, як кератити, коньюнктівіти, блефарити.
Настій із листя є чудовим засобом для лікування бронхіту, легеневих захворювань, діареї у дітей, а як зовнішній засіб лікує стоматит та інші захворювання порожнини рота, допомагає у вигляді примочок для лікування фурункулів, застосовується для спринцювання при білях і трихомонадном кольпіті. Черемуха є цінним засобом, що надає благотворний вплив на зір людини.
При запаленні кишечника застосовують відвар, приготований з столової ложки плодів черемхи, яку заливають склянкою окропу, кип’ятять 20-25 хвилин, проціджують і п’ють по чверті склянки 3-4 рази на день.- При захворюваннях порожнини рота, при діареї як в’яжучий засіб готують настій наступним чином. Одну стіл. ложку плодів черемхи заливають склянкою окропу, кип’ятять 5-10 хвилин, потім дають настоятися протягом 2-х годин. Приймають по чверті склянки тричі на день.
- При трахомі використовують настій із столової ложки добре подрібненого листя і квітів черемхи, який з вечора треба залити склянкою остигнула кип’яченої води. Наполягати до ранку. Вранці цим настоєм треба вмитися і добре промити очі, можна його використовувати і для компресів. Процедуру повторювати не менше 10 днів, потім можна повторити.
- При кольках і гастритах готують відвар по рецепту: беруть 20 грам листочків черемхи, заливають окропом, потім на повільному вогні кип’ятять 5-7 хвилин, охолоджують, проціджують і п’ють по чверті склянки чотири рази на день.
- Як сечогінний засіб використовують відвар, приготований з столової ложки кори черемхи, яку заливають склянкою окропу і доводять до кипіння на водяній бані. Кип’ятять півгодини, потім охолоджують, проціджують і п’ють по столовій ложці за півгодини до їди 3-4 рази на день.
Протипоказання
Перед застосуванням в якості лікарського засобу препаратів з черемхи необхідно проконсультуватися з лікарем. Також треба пам’ятати, що черемха відноситься до лікарських засобів, для яких дотримання правил прийому і дозування ліків обов’язкові. Це пов’язано з тим, що квіти, листя, кора і гілки цієї рослини містять глікозид амігдалин, який в нашому організмі розщеплюється на синильну кислоту і глюкозу.
Синильна кислота в невеликих дозах шкоди не завдає, а ось при передозуванні може викликати сильну інтоксикацію. Також черемха протипоказана при вагітності і в період лактації.
