Кріп – однорічна трав’яниста рослина, знайоме, напевно, всім. У дикому вигляді воно широко поширене в Азії, Африці, Гімалаях. Ця рослина широко використовується як прянощі в кулінарії як в свіжому, так і в сушеному, замороженому або солоному вигляді. Однак, крім відмінних смакових якостей, кріп володіє і безліччю цілющих властивостей.
На щастя, на відміну від рідкісних трав, кріп не тільки зустрічається в дикому вигляді, але і з успіхом вирощується повсюдно, а значить є доступним природними ліками. Залежно від сорту стебла кропу досягають до 40-120 см у висоту. Заготовлювати про запас можна зелень і насіння кропу. При вирощуванні на зелень стебла зрізають, коли вони досягнуть не більше 20 см у висоту. Для заготівлі насіння необхідно дочекатися освіти головок- «парасольок», які зрізають при дозріванні 60% рослин. У медицині найчастіше використовуються саме насіння кропу. Висушені насіння можна зберігати до трьох років.
Лікувальні властивості
При головних болях ця рослина застосовували ще в Давньому Єгипті, а стародавні Греки знали, що за допомогою кропу можна вилікувати хвороби очей і позбутися від болю при сечовипусканні. Сучасна народна медицина рекомендує засоби на основі насіння або трави кропу для лікування захворювань сечовивідної системи, гіпертонії, гастриту, коліту, атеросклерозу, захворювань очей, а також як протизапальний, сечогінний, заспокійливий, відкашлюється, спазмолітичний засіб. Настій зелені кропу від гіпертонії: 1 ст.л. трави кропу; 1 ст. окропу. Залийте зелень кропу окропом, дайте настоятися протягом 1 години, процідіть і приймайте по 1/2 або 1/3 склянки чотири рази на день. Настій насіння кропу: 1 ст.л. насіння кропу; 200 мл окропу. Насіння подрібніть, залийте окропом, накрийте посуд з сумішшю рушником і дайте настоятися протягом 15 хвилин. Отриманий настій процідіть. Як сечогінний такий настій слід приймати по 1/2 склянки тричі на день. Як спазмолітичний, заспокійливого і відкашлювати кошти рекомендується приймати по 1 столовій ложки настою за 15 хвилин до їди.
Такий настій можна використовувати і для лікування циститу або сечокам’яної хвороби – потрібно приймати по 30-50 мл засобу 5-6 разів на день. Якщо такий настій витримати не 15 хвилин, а півгодини, то вийде добрий жовчогінний засіб, який рекомендується приймати по 1/3 склянки тричі на день. Даний засіб допоможе і при атонії кишечника – приймати по 1/2 склянки за 15 хвилин до їди.
Настій насіння кропу для поліпшення кровообігу судин головного мозку і при атеросклерозі: 1 ст.л. насіння кропу; 1 ст. окропу. Залийте насіння окропом і дайте настоятися протягом години. Готовий настій процідіть і приймайте по 1-2 столових ложки по 4 рази в день. Цей засіб сприяє поліпшенню кровообігу і зниження головного болю. Відвар для лікування недокрів’я: 1 ст.л. сушеної зелені кропу; 1 ст. молока. Залийте кріп молоком, поваріть 10 хвилин, потім процідіть отриманий відвар, розділіть на три частини і прийміть за три прийоми протягом дня. Засіб від циститу 1:
1 ст.л. подрібненого насіння кропу;
200 мл окропу.
Насіння кропу подрібніть, залийте окропом і залиште настоюватися на ніч. Вранці випити отриманий настій. Таке лікування рекомендується проводити протягом тижня. Засіб від циститу 2:
1 ст.л. цілих насіння кропу;
1 ст. окропу.
Відваріть насіння у воді на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Приймайте 5-6 разів на день.
Відвар кропу від паразитів:
1 ст.л. насіння кропу;
1 ст. молока.
Залийте насіння молоком, поставте на вогонь і доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть ще 5 хвилин. Далі зніміть відвар з плити, укутайте каструлю з ним чимось теплим і залиште настоюватися на півгодини. Готовий настій процідіть і приймайте теплим по 3 рази на день. Відвар від кон’юнктивіту і катаракти:
1/2 ст.л. насіння кропу;
140 мл окропу.
Насіння кропу подрібніть, залийте окропом, доведіть до кипіння і прокип’ятіть 5 хвилин при слабкому кипінні, потім процідіть отриманий відвар і промивайте їм очі два-три рази на день. При сльозоточивості можна робити компреси з таким відваром на 10 хвилин курсом лікування 10-15 днів.
Так само для очей корисно приймати сік зелені кропу з соком моркви і пити натщесерце вранці. Змішувати потрібно в співвідношенні 1 частина соку кропу і 5 частин соку моркви. Сік свіжого кропу допоможе і при гастриті з підвищеною кислотністю: для лікування потрібно приймати три рази на день після їди таку суміш: 1 ч.л. соку зелені кропу з медом або молоком. Настій від судом:
1 ст.л. трави кропу;
1,5 ст. окропу.
Залийте траву кропу окропом, дайте настоятися протягом 15-20 хвилин і прийміть отриманий настій за три рази протягом дня. Від судом допоможе і вживання свіжої зелені кропу. Настій від хронічного коліту, запору, здутті живота і кишкових кольок:
1 ст.л. насіння кропу;
2 ст. окропу.
Залийте подрібнені насіння кропу окропом, дайте настоятися протягом півгодини, процідіть і приймайте до їжі по 1/2 склянки тричі на день.
Настій від кишкових газів:
1 ч.л. насіння кропу;
1 ст. окропу.
Насіння подрібніть, залийте окропом, дайте настоятися протягом 20 хвилин і приймайте по 1/2 склянки за півгодини до їди тричі на день. Компрес при опіках, разраженной шкірі:
2 ст.л. сушеної зелені кропу;
2 ст. окропу.
Залийте кріп окропом і варіть на слабкому вогні 5 хвилин, процідіть отриманий відвар і використовуйте теплим для компресів або примочок. Тримати компрес з відвару кропу рекомендується протягом 20 хвилин, накривши марлю, змочену засобом, поліетиленовою плівкою.
Протипоказання
Кріп не рекомендується людям з індивідуальною непереносимістю. Обережно вживати цю рослину як в їжу, так і у вигляді лікарських засобів слід людям з низьким тиском і вагітним жінкам.
косметологія
У насінні кропу містяться фітонциди – речовини, що пригнічують ріст і розвиток бактерій, що володіють антисептичними і регенерують, що з успіхом застосовується в косметології.
Крім того, кріп багатий:
каротином (хороший для зволоження і омолодження);
вітаміном Е (захищає шкіру від впливу шкідливих факторів і бере участь в оновленні клітин);
вітамін C (для пружної шкіри і загоєння ран);
вітамін В9 (допомагає при вуграх).
У домашніх умовах можна приготувати лосьйони, компреси і навіть маски для різних типів шкіри. Косметичні засоби з кропом підходять для:
сухий, в’янучої шкіри;
лікування вугрової висипки;
подразнення шкіри.
Також косметика з кропом хороша для харчування нормальної шкіри. Протипоказанням до такої косметики є тільки індивідуальна непереносимість. Тонік для жирної шкіри:
2 ст.л. свіжої зелені кропу;
1 ст. окропу.
Залийте дрібно-посічену зелень кропу окропом, проваріть протягом 10 хвилин, потім остудіть, процідіть і використовуйте для вмивання або протирання шкіри. Лосьйон очищающий:
2 ст.л. свіжого соку кропу;
2 ст.л. свіжого огіркового соку;
1 яєчний жовток;
50 р білого вина.
Перемішайте всі інгредієнти, закрийте ємність з сумішшю щільною кришкою і залиште настоюватися протягом доби. Маска для хорошого колір обличчя:
1 ст.л. свіжої зелені кропу;
1 ст. ложка свіжої тертої моркви;
2 ч.л. пшеничного борошна;
натуральний йогурт.
Змішайте кріп, морква і борошно і розбавте йогуртом так, щоб вийшла густа маска. Нанесіть на очищену шкіру обличчя на 15 хвилин, потім змийте теплою водою. Залишайтеся завжди здоровими і красивими!
