Ожина – колючий напівчагарник сімейства Рожеві, що досягає у висоту до півтора метрів, з великими, чорними в стиглому стані, плодами, що нагадують за формою малину. Іноді ожину так і називають – сестрою малини. Цінується ця рослина за приємний смак плодів, а також багатий вітамінний склад.
У народній медицині застосовують листя, ягоди, рідше коріння ожини. Листя збирають під час цвітіння рослини або все літо, вибираючи молоді, і сушать в добре провітрюваних місцях або сушарках при температурі 50 ° С. Правильно висушене листя повинні зберегти свій природний колір. Ягоди так само можна заготовити про запас, висушивши їх в сушарці (духовці) або, навпаки, заморозивши.
Плоди ожини багаті: глюкозою, фруктозою, сахарозою, дубильними і пектинові речовини, вітаміни А, С, Е, В1, Р, К яблучної, винної, лимонної і саліцилової кислоти. У листі містяться дубильні і мінеральні речовини, амінокислоти і вітамін С.
Завдяки своєму вітамінним складом ожина володіє наступними цілющими властивостями:
- знижує тиск;
- знімає жар, має протизапальну дію;
- має сечогінну дію, позбавляє від набряків;
- заспокоює, нормалізує сон;
- допомагає при запорах (стиглі плоди) і рідкому стільці (недозрілі плоди);
- нормалізує обмін речовин;
- зміцнює імунітет;
- нейтралізує дію токсинів.
рецепти
Настій для полоскання:
- 50 г листя ожини;
- 1 л окропу.
Залийте листя окропом, дайте настоятися протягом 15-20 хвилин, процідіть. Даний настій використовують для полоскання при ангіні і запальних захворюваннях – стоматитах і т.п.
Загальнозміцнюючий відвар:
- 2-3 ст.л. сухого листя ожини;
- 500 мл окропу.
Залийте подрібнені листя окропом, прокип’ятіть на слабкому вогні протягом 10 хвилин, потім дайте настоятися 30-45 хвилин і процідіть. Готовий відвар пийте по 1/2 склянки 2-3 рази на день. Можна вживати як вітамінний засіб.
Відвар при сечокам’яній хворобі:
- 20 г сухих коренів ожини;
- 1 склянку окропу.
Подрібніть коріння ожини, залийте окропом і кип’ятіть 20 хвилин. Потім зніміть відвар з вогню і дайте йому настоятися протягом 3 годин. Процідіть і долийте кип’яченої водою до початкового об’єму. Приймайте по 2 столові ложки 3-4 рази на день перед їдою.
Замість коренів у даному рецепті можна взяти листя.
Відвар коренів ожини можна приймати як сечогінний при водянці.
Напар для примочок і полоскань:
- 50 г листя ожини;
- 1 л окропу.
Залийте подрібнені листя окропом в скляній або емальованому посуді і поставте на ніч у остигаючу духовку (традиційно напар готували в остигає печі). На ранок процідіть засіб. Напар можна використовувати для полоскання порожнини рота і горла і для примочок при екземі або запаленні шкіри.
Настоянка з ожини від застуди та грипу:
- 60 г свіжих ягід;
- 1 ст. горілки.
Залийте ягоди ожини горілкою і поставте в прохолодне місце на 3 дні. Готову настоянку приймайте по 20-30 крапель тричі на день при перших ознаках простудних захворювань.
Порошок з ягід від рідкого стільця
Подрібніть в кавомолці сушені ягоди ожини і приймайте по 1/2 чайної ложки тричі на день до одужання (можна приймати до 7 днів). Такі ліки можна давати дітям від 3 років.
Збори з ожиною
Заспокійливий збір при підвищеній нервозності:
- 25 г листя ожини;
- 20 г трави пустирника;
- 20 г маренки пахучого;
- 15 г трави сухоцвіту болотної;
- 10 г чебрецю.
Змішайте сухі трави в вищевказаних пропорціях і заварюйте в співвідношенні 1 столова ложка на 1 склянку води. Пийте чай.
Збір від неврозу під час клімаксу:
- 1 частина листя ожини;
- 1 частина трави пустирника;
- 1 частина ясменника пахучого;
- 1 частина трави сухоцвіту болотної;
- 1 частина квіток глоду.
Приготуйте збір з зазначених рослин і заварюйте як чай в співвідношенні 1 столова ложка збору на 200 мл води. Рекомендований курс лікування – 10 днів без перерв.
Також позбутися від неврозу під час клімаксу допоможе сік свіжої ожини.
Вітамінний чай з ожиною:
- 1 частина листя ожини;
- 1 частина трави чебрецю;
- 4 частини чорного чаю.
Приготуйте суміш в зазначеному співвідношенні і заварюйте чай: 1 чайна ложка на 1 склянку окропу.
Вітамінний чай:
- 3 частини ягід ожини сизої;
- 3 частини ягід костяниці;
- 1 частина ягід і листя смородини чорної;
- 1 частина трави материнки звичайної;
- 1 ст. води (на 1 ст.л. збору).
Змішайте всі інгредієнти, візьміть столову ложку збору, залийте водою, доведіть до кипіння, зніміть з вогню і залиште настоюватися на годину. Можна вживати по 1-2 склянки такого чаю в день.
Заспокійливий чай:
- 5 частин трави материнки;
- 4 частини плодів шипшини;
- 4 частини трави пустирника;
- 3 частини ягід ожини сизої;
- 2 частини м’яти перцевої;
- 1 ст. окропу (на 1 ст.л. збору).
Приготуйте збір з зазначених рослин, візьміть 1 столову ложку збору, залийте окропом і дайте настоятися протягом півгодини. Потім процідіть отриманий настій. Пийте чай по 1/2 -1 склянці 2-3 рази на день.
Настій від атеросклерозу:
- 4 частини листя суниці лісової;
- 4 частини плодів шипшини;
- 3 частини листя ожини;
- 3 частини м’яти перцевої;
- 1 частина трави пустирника;
- 1 ст. окропу (на 1 ст.л. збору).
Приготуйте збір з зазначених рослин, потім заваріть 1 столову ложку збору окропом і дайте настоятися, укутавши посуд, протягом 2-3 годин. Готовий настій процідіть. Приймайте по 1/2 склянки в день.
Відвар для примочок:
- 1 частина листя ожини;
- 1 частина кори дуба;
- 1 частина трави череди;
- 1 частина трави хвоща польового;
- 1 частина квіток календули;
- 1 частина пелюсток шипшини;
- 1 ст. окропу (на 1 ст.л. збору).
Приготуйте збір з зазначених трав і залийте 1 столову ложку отриманої суміші окропом. Потім поставте засіб на водяну баню і кип’ятіть 10 хвилин. Далі зніміть відвар з вогню і дайте йому настоятися протягом 2 годин. Процідіть. Використовуйте в якості примочок при шкірних висипаннях і запаленнях.
Протипоказання
Ожина протипоказана при:
- гіпотонії;
- сечокам’яної хвороби (не бажано вживати ягоди);
- каменях в жовчному міхурі;
- загострення гастриту і виразки шлунка;
- індивідуальної непереносимості.
Ожина в домашній косметології
Як Ви бачите, в холодну пору року з сушеного листя і плодів можна приготувати безліч корисних і смачних настоїв, відварів, чаїв, а влітку обов’язково побалуйте свою шкіру масками зі свіжих стиглих ягід ожини.
Маска для в’ялої шкіри:
- 2 ст.л. м’якоті свіжих ягід ожини;
- 2 ст.л. жирних вершків.
Розімніть свіжі ягоди ожини і змішайте їх з вершками. Нанесіть отриману суміш у вигляді маски на обличчя на 15-20 хвилин. Робіть 1-2 рази в тиждень.
Маска від пігментації і висипань
Промийте свіже листя ожини, обдайте їх окропом, подрібніть в блендері і нанесіть на обличчя на 10-15 хвилин (для зручності можна нанести листя на марлю, яку потім накласти на обличчя). Рекомендований курс масок: 10-12 процедур через день.
Маска для жирної шкіри:
- 2 ст.л. м’якоті ягід ожини;
- 1/2 ст.л. меду;
- 1 часточка лимона.
Ягоди розімніть і змішайте з медом і декількома краплями лимонного соку. Нанесіть маску на обличчя на 15 хвилин, змийте прохолодною водою.
Поживна маска для нормальної шкіри:
- 1 ст.л. пюре з ягід ожини;
- 1 ст.л. вівсяних пластівців, розмочених в молоці;
- апельсиновий сік.
Змішайте ягідне пюре з вівсянкою і розведіть апельсиновим соком до маскоподібний стану. Нанесіть на шкіру на 15 хвилин.
