Снить звичайна (Aegopodium podagraria) – це багаторічна трав’яниста рослина, що відноситься до семества Зонтичні. Снить володіє повзучим кореневищем і прямим короткоопушенние або голим стеблём. Снить звичайна має двічі тройчастие прикореневі листя, які спрощуються і стають менше ближче до верхівки рослини. Суцвіття являє собою парасольку з дрібних білих квіточок. Плодом сниті є довгаста двусемянка. Снить звичайна цвіте в червні, плоди вона приносить на стику липня і серпня. Снить розмножується насінням і вважається злісним бур’яном завдяки своїй живучості та поширенню.
Снить живе по всій Європі, в середній Азії і Казахстані, а також в Саянах і на Кавказі. Також вона часто зустрічається в лісовій і лісостеповій зонах України. Снить воліє вологі родючі грунти, вирубки, заливні луки, хвойні і змішані ліси. А ще вона росте біля житлових зон і в парках.
Слов’яни споконвіку використовували снить в їжу. Ранньою весною, коли не було ще плодів інших рослин, в їжу вживали паростки сниті. В народі ходять чутки про те, що преподобний Серафим Саровський під час свого трирічного посту не їв нічого, крім сниті. Під час Великої вітчизняної війни листя цієї рослини були чи не єдиним продуктом харчування. Снить звичайна збиралася і заготовлювалася на зиму в великих обсягах. На сьогоднішній день снить досі застосовується в кулінарії. Свіжа снить додається в супи замість капусти, кладеться в салати, маринують, квасять. У сушеному вигляді снить може бути використана як приправа.
Снить звичайна є цінною кормовою культурою, незважаючи на її різкий запах. Снить дається свиням і вівцям в запареному вигляді або ж використовується в якості силосу. Рослина також приносить мед. З сниті видобуваються рослинні барвники для фарбування тканин в зелений і жовтий кольори. Снить цінується і як лікарська рослина, так як має лікувальні властивості, які цінують в народній медицині.
Хімічний склад
Листя яглиці звичайної багаті змістом аскорбінової кислоти, вітаміну А, калію і кобальту. Надземна частина також містить глюкозу, фруктозу, кумарини, стероїди, холін, амінокислоти, яблучну та інші органічні кислоти.
Коренева частина рослини містить поліацетіленовие речовини, аліфатичні вуглеводи і фенолкарбонові кислоти.
Лікарські властивості яглиці
Лікарські властивості галенових препаратів яглиці можуть послужити стимулятором видільної функції нирок і поліпшити кроветока в нирках. Снить звичайна має високий вміст калію, що може компенсувати його витік при прийомі АПФ. Лікарські властивості яглиці, за словами експертів, можуть також поширюватися на захист нирок для допомоги урологічним хворим. Була встановлена ефективність настойки яглиці звичайної при порушенні пуринового обміну, що служить причиною подагри.
Ця рослина має протигрибкові та антибактеріальні властивості, тому лікарські препарати з яглиці використовуються зовнішньо при ранах, пролежнях, для лікування опіків, мікозів, бешихових шкірних поразок.
Властивості лікарської сниті дозволяють використовувати її як антиоксидант і антикоагулянт в кардіологічних процедурах. Снить ще проявляє жовчогінні властивості.
Народні цілителі використовують настої з яглиці звичайної для лікування різних хвороб суглобів та сечовидільної системи. Сік сниті п’ється при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, легенів для детоксикації. Зовнішньо сік застосовується в компреси для лікування запалень шкіри і підшкірно-жирової клітковини.
лікарські форми
Лікарські властивості має вся надземна частина рослини, особливо верхня. Для того щоб лікування дало потрібний результат, сировину потрібно правильно зібрати і заготовити. Снить найкраще збирати під час цвітіння, коріння ж варто викопувати перед настанням заморозків.
Снить звичайна сушиться в провітрюваних приміщеннях, на сонце, в духовці при дуже низькій температурі або ж у спеціальній сушарці. Снить також можна маринувати, солити і квасити, чому вона не втрачає своїх властивостей.
Застосування в народній медицині
Настій з яглиці готується так: взяти дві столові ложки трави верхній частині сниті і залити їх двомастами грамами окропу. Далі, траву потрібно мучити на повільному вогні протягом чверті години, після чого охолодити і довести до обсягу в 200 мл теплої кип’яченої водою. Снить в такому вигляді потрібно вживати протягом дня, розділивши 200 мл на кілька прийомів при ревматизмі, пієлонефриті, подагрі, захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при ураженнях слизової і шкірної оболонки грибками.
З сниті також можна приготувати вітамінний настій. Три чайні ложки сниті потрібно додати в 400 мл окропу, дати відстоятися кілька годин, після чого процідити. Настій вживається чотири рази на день до їди.
Снить звичайна додається в ванни. Близько 40-50 грам кореня потрібно подрібнити і висипати в літр окропу. Далі настій повинен покипіти десять хвилин, після чого його потрібно процідити і вилити у ванну. Така ванна найбільш ефективна ввечері для розслаблення і позбавлення від втоми. Додатково за допомогою ванни можна вилікувати міозит і невралгію.
Свіже листя яглиці можна розтерти в кашку і прикладати до шкірних запалень. Речовини, що містяться в траві, мають властивості, які позбавлять вас від фурункулів, прищів і гнійників.
Протипоказання
Лікування снить не має протипоказань.
