Ревінь – це багаторічна трав’яниста рослина сімейства Гречані з товстим соковитим стеблом і великими прикореневими листям. Існує близько двадцяти видів цієї рослини, в тому числі: ревінь лікарський, тангутський, гібридний і ін. Тангутський ревінь росте на Тибеті і вважається найціннішим і найкориснішим з усіх видів цієї рослини.
Молоде листя і соковиті черешки ревеню вживають в їжу, а коріння і кореневища рослини вважаються цінним лікарською сировиною.
Для заготівлі кореневища рослини викопують восени, вибираючи 3-4-річні екземпляри, очищають від землі, промивають, ріжуть на шматочки і сушать при температурі не вище 60 ° C. Висушені корені ревеню зберігають до 5 років.
Склад і лікувальні властивості
Наземна частина ревеню багата: каротином, вітамінами С, РР, В, калієм, магнієм, фосфором, залізом, пектин, щавлевої і яблучної кислотами. Корені містять антраглікозіди і дубильні речовини.
Лікарські препарати з ревенем застосовують при:
- запаленні шлунка;
- поганому апетиті;
- порушеннях травлення;
- хворобах печінки;
- анемії;
- склерозі;
- серцевих хворобах;
- захворюваннях легенів;
- псоріазі;
- опіках.
Також корінь ревеню надає м’яку проносну, жовчогінну дію. Причому, великих дозах (до 2 г порошку кореня) ревінь має проносну дію, а в малих (до 0,5 г порошку кореня) – в’яжучий.
Рецепти з ревенем
Настій кореня ревеню:
- 2 ст.л. подрібненого сухого кореня;
- 1 ст. окропу.
Залийте корінь окропом і залиште настоюватися до охолодження. Настій можна приймати в якості засобу від анемії, інших захворювань, а також як проносний на ніч по 1/3 склянки.
Відвар від гепатиту:
- 2 ст.л. – подрібнений в порошок корінь ревеню;
- 500 мл окропу.
Залийте порошок кореня окропом і варіть протягом 20 хвилин на слабкому вогні. Потім зніміть відвар з вогню, укутайте посуд чим-небудь теплим і залиште настоюватися на 10 годин. Готовий настій процідіть. Приймайте по 1 столовій ложці три рази в день протягом 1 місяця. Після прийому відвару з’їдайте 1 чайну ложку меду.
Відвар так само можна використовувати для лікування опіків і псоріазу.
Щоб приготувати порошок потрібно спочатку подрібнити корінь, а потім розтерти його в ступці. Такий порошок можна вживати як самостійний лікарський засіб від запору, по 0,5-2 г, запиваючи водою.
Відвар від туберкульозу, анемії:
- 1 ст.л. кореня;
- 1 ст. води.
Залийте корінь ревеню водою і залиште настоюватися на 8 годин, потім поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 3 хвилини. Процідіть. Готовий відвар приймайте по 70 мл 2-3 рази на день.
Послаблюючий відвар:
- 20 г сухого кореня ревеню;
- 200 мл окропу.
Залийте корінь ревеню окропом, проваріть протягом 10 хвилин, остудіть. Приймайте по 150-200 мл на ніч.
Протипоказання
Протипоказанням до лікування ревенем є:
- дитячий вік;
- вагітність і годування груддю;
- сечокам’яна хвороба та інші захворювання нирок;
- гастрит з підвищеною кислотністю;
- перитоніт, запалення і кровотечі в шлунку і кишечнику;
- геморой і схильність до нього;
- подагра і ревматизм.
Ревінь в косметології
Фарбування світлих і сивого волосся ревенем:
- 2 ст.л. порошку з кореня ревеню;
- 1 ст. води.
Залийте порошок водою, доведіть до кипіння і кип’ятіть 20 хвилин. Потім дайте отриманого відвару охолонути і процідіть його. Такий відвар допоможе перефарбувати світле волосся в русявий колір – досить просто прополоскати їм волосся після миття. Підходить він і для зафарбовування сивини.
Маска від вугрів:
- 2 ст.л. стебел ревеню;
- 1 білок;
- 1 ст.л. гліцерину.
Подрібніть стебла ревеню, збийте білок і змішайте всі інгредієнти. Готову маску нанесіть на обличчя на 15 хвилин. Рекомендований курс – 10 масок через день. Змивати маску краще прохолодною водою.
Маска від веснянок:
- 2 ст.л. соку свіжого ревеню;
- 1 ст.л. мелених вівсяних пластівців;
- 1 ст.л. вершків середньої жирності.
Змішайте всі інгредієнти і нанесіть на обличчя на 20 хвилин. Змийте маску прохолодною водою.
Тонік від веснянок:
- 3 ст.л. стебел ревеню;
- 1 ст. окропу;
- 1 ст.л. меду.
Наріжте стебла ревеню, заваріть з окропом, додайте мед. Остиглий тонік процідіть і зберігайте в холодильнику. Протирайте ним особа 2 рази в день.
