Цей вельми екзотичний фрукт є досить частим гостем на наших ринках і магазинах. Але чимало людей все-таки з побоюванням ставляться до цього продукту. Давайте спробуємо розібратися в його корисності. Ківі отримав свою назву на честь маленької пташки, яка не може літати. У пташки потужні ноги і зовсім маленькі крильця, а на віднапомінает бочонок. Батьківщиною ківі по праву вважається Китай, але сьогодні його можна зустріти по всій земній кулі. Плантації рослини знаходяться в Греції, Італії, Чилі, США, Ірані і навіть Краснодарському краї. Тому, приставка до фрукту «екзотичний» трохи втратила свій сенс. У первісному вигляді на кожній рослині один фрукт важив до 30 грам. На сьогоднішній день, завдяки селекції в Новій Зеландії, маса окремо взятого фрукта становить десь 100 гр. Але селекціонерам вдалося збільшити не тільки вага, а й поліпшити смакові якості продукту.
Вітамінний склад фрукта
Як в будь-якому фрукті, ківі містить в собі величезну кількість вітамінів і необхідних мікроелементів, один з яких відповідає за роботу наших очей (вітамін В 6). Також в його складі можна зустріти клітковину, рослинний білок, антиоксиданти, фолієву кислоту, пектин і різні органічні кислоти. Ківі є необхідним фруктом для людей, які страждають на гіпертонію, так як він містить в собі калій і мікроелементи.
Ківі благотворно впливає на:
- зниження тиску;
- зміцнення стінок судин і капілярів;
- поліпшення роботи нашого серця;
- зниження ризику утворення тромбозу і атеросклерозу і каменів в нирках.
Не можна не згадати про наявність ще одного важливого вітаміну С. Мало хто знає, щоб поповнити добову норму аскорбінової кислоти в організмі людини, досить з’їсти один ківі. Його просто необхідно вживати при онкологічних захворюваннях. Фрукт сприяє виведенню з організму людини холестерину і різних солей. Стиглий ківі дуже солодкий, але вміст цукру в ньому настільки мало, що його абсолютно без остраху можна вживати людям, що страждають на діабет. Ківі завжди рекомендують вживати вагітним дівчатам, але в міру. Ківі є одним з небагатьох продуктів, який допомагає худнути при надмірній вазі. Необхідно пам’ятати, вживати його потрібно під час перекусів або хоча б за 20-30 хвилин до їжі, а загальна кількість в день не повинна перевищувати трьох штук.
Завдяки чудодійного фрукту, ми можемо не тільки підправити свою фігуру, а й порадувати наше обличчя чудодійними масками. Після вживання ківі не поспішайте позбутися від шкірки. Вона відмінно підійде для виготовлення корисної маски, яка має омолоджуючий, зволожуючу і тонізуючу ефектами.
Як виростити ківі в домашній умовах?
Таке корисне рослина можна виростити і в домашніх умовах. Якщо не хочете витрачати багато сил на вирощування насіння, можна просто купити живці ківі в магазині. Якщо ви хочете отримати від домашнього рослини ще й плоди, тоді необхідно купувати відразу чоловіче і жіноче рослина. Перш ніж зробити такий вибір і почати вирощувати ківі, подумайте, а чи вистачить вам місця для нього? Мало хто знає, але рослина виростає великий довгою ліаною і може зайняти всю кімнату. Чи потрібні Вам такі витрати, адже набагато простіше купити улюблений фрукт в магазині.
Протипоказання до вживання
Незважаючи на всі заслуги цього фрукта, завжди будуть люди, які з особливою увагою будуть ставитися до його вживання. Ківі абсолютно протипоказаний тим, хто страждає підвищеною кислотністю, а також хворим на виразкову хворобу. Ківі може завдати чималої шкоди при неправильному його вживанні. Так, наприклад, при захворюванні нирок необхідно з обережністю вживати цей продукт, так, як він містить в собі велику кількість води і має сечогінний ефект. Якщо Ви отримали харчове отруєння, то в такому випадку ківі буде володіти проносним засобом.
Ківі може завдати шкоди організму, якщо у Вас є алергічна реакція на будь-який з його компонентів, який входить до складу фрукта. В іншому випадку, виникає найсильніша задишка, набряк мови і глотки. Дітям до п’яти років можна давати тільки один фрукт в тиждень.